Šefpavārs Maris Jansons par to, kāpēc, gatavojot salātus, jāizsēklo gurķis
Tuvojas vasaras sezona un arvien biežāk salātos izmantosim gurķus. Šefpavārs Māris Jansons atklāj, kāpēc pirms griešanas, izsēklot gurķi.
Šefs iesaka gurķi pārgriezt uz pusēm un ar tējkaroti izņemt sēklas.
"Salātos neliek sēklas, ja negribi lai salāti ir super ūdeņaini," iesaka šefs.
Sēklas, protams, nemet ārā, bet gan pieliek, piemēram, pie jogurta un pagatavo jogurta mērci.
Šovs "Šefu gaidījāt?" sezonā no pirmdienas līdz ceturtdienai pulksten 18.10 kanālā TV3, pēc tam lasi šefpavāru padomus un receptes portālā tv3.lv, skaties bez maksas play.tv3.lv un nākamās paaudzes televīzijā Go3.
Ziņo par kļūdu rakstā
Iezīmē kļūdaino tekstu un spied Ctrl+Enter.
Iezīmē kļūdaino tekstu un ziņo par to!
