Nepieciešams:
- Pēc pašu izvēles būs nepieciešami garšaugi, piemēram, lociņi, dilles, piparmētra, pētersīļi.
- Gan vārīts, gan auksts ūdens;
- Vīnogu kaulliņu eļļa.
Pagatavošana:
- Garšaugus aplej ar vārošu ūdeni un tūlīt pat tos aplej ar aukstu ūdeni.
- Izveidosies garšaugu masa, kurai pielies eļļu un tā tiks sablendēta, pēc tam nokāš.
"Garšaugu tiek plaucēti, lai saglabātu zaļo krāsu un dabūtu vairāk ārā garšu, kas ir garšaugos."
Šefpavārs iesaka pielikt vīnogu kauliņu eļļu, jo olīveļļa būs rūgtāka.
Noskaties šefpavāra un Gustavo rosīšanos virtuvē:
Šovs "Šefu gaidījāt?" sezonā no pirmdienas līdz ceturtdienai pulksten 18.10 kanālā TV3, pēc tam lasi šefpavāru padomus un receptes portālā tv3.lv, skaties bez maksas play.tv3.lv un nākamās paaudzes televīzijā Go3.
Ziņo par kļūdu rakstā
Iezīmē kļūdaino tekstu un spied Ctrl+Enter.
Iezīmē kļūdaino tekstu un ziņo par to!
