Uz saturu

Austrālijā mēģinās komerciāli audzēt akācijas bezglutēna miltu ieguvei

Austrālija tuvākajā nākotnē varētu kļūt par valsti, kurā tiks audzēts un ražots bezglutēna aizvietotājs – akācijas, kuru sēklas var tikt izmantotas labības vietā, vēsta "900 sekundes".

2021. gada 24. martā 7:40

Akācijas ir tradicionāls Austrālijas augs. Tagad īpaša uzmanība pievērsta pākstīm. Tajos esošās sēklas līdz šim izmantotas citiem mērķiem. Taču tagad, kad daudziem cilvēkiem pasaulē nepieciešama bezglutēna pārtika, tās var kļūt par labu alternatīvu tiem, kas glutēna nepanesības dēļ nevar lietot kviešu produktus. Bet vietējiem lauksaimniekiem – par perspektīvu nišu.

Saturs turpinās pēc reklāmas

Reklāma

Pirmkārt, dabīgie apstākļi. Konkrēti šie augi piemēroti Austrālijas sausajam klimatam. Otrkārt, cena – kilograms akāciju sēklu miltu tirgū maksā ievērojami vairāk par kviešu miltiem.

Šobrīd akāciju audzēšana komerciālos nolūkos vēl ir projekta stadijā. Priekšizpēte gan parādījusi, ka "uz papīra" viss ir dzīvotspējīgs. Ieguvumi atsver darbu un izdevumus un ļauj nopelnīt.

Tiesa, stabilitātei minimālais apjoms, ar kuru lauksaimniekiem ir jārēķinās, ir pieci hektāri zemes.

Lasi vēl:

Ziņo par kļūdu rakstā

Iezīmē kļūdaino tekstu un spied Ctrl+Enter.

Iezīmē kļūdaino tekstu un ziņo par to!

Uzgaidiet...

Reklāma aizvērsies pēc 0 sekundēm