Banāni plaši uzskatīti par populārāko augli pasaulē, taču ātrās bojāšanās dēļ daudzi no tiem nevis tiek apēsti, bet attopas atkritumos.
Britu uzņēmumā "Tropic" no Noričas informē, ka izdevies rediģēt augļu gēnus, lai pagarinātu to derīguma termiņu un uzlabotu noturību pret kaitēm. Kompānijas pārstāvji klāsta, ka šie jaunie banāni varētu saglabāties svaigi un nesākt brūnēt pat 12 stundu kopš atvēršanas.
Savukārt tas jau ļautu gan samazināt pārtikas atkritumus, gan emisijas, ko rada šo augļu loģistika. Šādas novitātes veicinājis Apvienotajā Karalistē pirms diviem gadiem pieņemtais Ģenētisko tehnoloģiju precīzās selekcijas likums.
Uzņēmumā gan uzsver, ka šī nav konkrēta augļa ģenētiska modificēšana. Šajā gadījumā netiekot ņemti gēni no citiem organismiem, sugām, tā vietā tiekot pamainītas specifiskas DNS sekvences, kas jau ir pašā banānā. Neraugoties uz šiem skaidrojumiem, Londonas augļu un dārzeņu tirgū dažādi viedokļi par šiem jauninājumiem.
"Nedomāju, ka vajadzētu šādi ar tiem izrīkoties," teic kāds pircējs.
Bet kāds cits uzskata: "Pretējā gadījumā tie nonāk saldētavā un paliek tur mūžīgi. Un it kā tos kādu dienu izmantošot banānmaizei, bet šķiet, ka tas nekad īstenībā nenotiek."
Britu uzņēmums vēsta, ka jaunos banānus varētu sākt tirgot veikalos jau dažu mēnešu laikā.
Ziņo par kļūdu rakstā
Iezīmē kļūdaino tekstu un spied Ctrl+Enter.
Iezīmē kļūdaino tekstu un ziņo par to!
