Pēc skolēnu sūdzībām par bezgaršīgu ēdienu Igaunijas skolas atver ēdnīcu durvis interesentiem

Pēc pārmaiņām Igaunijas skolu ēdināšanas sistēmā, kur būtiski samazināts cukura un sāls daudzums, daļa bērnu nav apmierināti. Šonedēļ aptuveni 70 skolu ēdnīcas vērušas durvis vecākiem un citiem interesentiem, lai arī viņi varētu novērtēt ēdienu un pārliecināties, vai skolēnu sūdzības patiešām ir pamatotas, ka pat daži skolēni uz skolu nāk ar saviem sāls trauciņiem, ziņo "ERR".

6. oktobrī 9:14

tv3.lv

"Esmu šeit nostrādājis jau deviņus gadus un visu šo laiku ēdu skolas ēdienu. Tas ir ļoti veselīgs un vērtīgs, nodrošina visas nepieciešamās uzturvielas, un esmu ar to ļoti apmierināts," teica skolotājs.

"Bija pieejams veģetārais ēdiens un cūkgaļas ēdiens, kuru izvēlējos. Kopumā maltīte bija ļoti laba un sātīga. Domāju, ka bērni var būt apmierināti, vismaz es noteikti esmu," sacīja skolotājs Romeo.

Viņš arī uzsvēra, ka par 3,28 eiro piedāvātā porcija pilnībā attaisno savu cenu.

Skolēnu viedokļi par skolas ēdienu gan krasi atšķiras. Galvenā sūdzība ir par pārāk mazu sāls daudzumu. Skolu vadītāji norāda, ka sāls daudzums pakāpeniski tiek samazināts jau kopš pagājušā gada, taču pie pārmaiņām vēl jāpierod.

"No bērniem saņēmām signālus, ka ēdiens ir pārāk bezgaršīgs, jo viņi ir pieraduši ēst sāļāku ēdienu. Kad ēdienā sāls daudzums tika samazināts, viņi to uzreiz pamanīja," atzina Kivilinnas skolas direktore Karina Luka.

"Manuprāt, sāls daudzums ir ļoti, ļoti mazs. Tik mazs, ka uz skolu nesu līdzi savu sāli. Pievienoju to ēdienam pati, jo šeit sāli nevar dabūt," sacīja skolniece.

Arī žurnāliste nogaršoja skolas ēdienu un atzina, ka sāls patiešām jūtami ir mazāk, nekā viņa pievienotu pati. Vienlaikus veģetārais ēdiens bijis ļoti garšīgs un labi pagatavots. Savukārt ziedkāposts šķitis samērā bezgaršīgs, bet sula neierasti skāba, iespējams, tāpēc ka tai nebija pievienots cukurs.