Šomēnes sociālajos tīklos bija vērojamas karstas diskusijas starp latviešiem un lietuviešiem par auksto zupu, proti, kuram šī ēdiena recepte īsti pieder un kuram sanāk garšīgāk. Šodien Rīgā notika aukstās zupas degustēšanas akcija un pēc tam zupas spaini sūtīs arī leišiem, lai mēģinātu panākt kādu risinājumu šajā brāļu tautu gastronomiskajā strīdā.
Kuram aukstā zupa garšīgāka – mums vai leišiem? Šodien Rīgā īpašs šī ēdiena degustācijas pasākums, un nākamnedēļ mūsu aukstā zupa ceļos pie mūsu dienvidu kaimiņiem.
Lai arī esam baltu brāļi, ar leišiem ne vienmēr satiekam un dažkārt verbāli villojamies. Pēdējo šādu kaimiņu kašķi uzjundīja Viļņā nesen aizvadītais rozā zupas festivāls. Runa par to, ko mēs saprotam kā auksto zupu. Sociālos tīklus pārņēma diskusijas par šīs receptes piederību un to, kuram šis ēdiens sanāk garšīgāk.
Jāpanāk mierizlīgums šajā starpvalstu kulinārijas "cepienā" – ar šādu vēstījumu šodien Esplanādē notika tautas aukstās zupas degustācija.
Sanākušajiem dalīja šo garšīgo ēdienu, aptuveni 500 porciju, vēl daļu pēc tam nogādāja vairākiem pansionātiem, savukārt jaunnedēļ mūsu aukstā zupa kā simbolisks žests ceļos pie mūsu dienvidu kaimiņiem, rozā zupas festivāla rīkotājiem.
Rojs Puķe ("Pipars")
pasākums rīkotājs, kulinārijas blogeris
"Tādu diplomātisku miera dāvanu, lai leiši saprot, ka aukstā zupa ir mūsu abu asinīs. Mums ir sava versija, jums ir sava versija. Draudzējamies! Mums abiem garšo viena un tā pati biežu zupu, taisīta ar kefīru un olām. Tas ir tāds superīgs ēdiens un nebūtu jāstrīdas."
Saturs turpinās pēc reklāmas
Reklāma
Gan rīdzinieki, gan pilsētas viesi kāri tvēra iespēju siltajā laikā tikt pie aukstās zupas. Tā bija pieejama gan ar desu, gan bez. Ēdienu provēja gan ģimenes ar bērniem, gan vecāka gadagājuma cilvēki. Visi gatavi pastāvēt rindā, un varbūt pat pa otram lāgam pēc otras porcijas. Šeit arī sastapām kādu lietuvieti.
"Garšīga jūsu zupa. No savas zupas arī nevaru atteikties. Superīgi!" saka Linas. "Latviešu ir garšīgāka, tāpēc ka šeit jūtami klāt mārrutki."
Arī citi sanākušie ir lietas kursā par šo aukstās zupas starpvalstu sāncensību. Un no latviešu pozīcijām nav gatavi atkāpties.
Vaicāts, kuriem tad īsti ir pirmā un labākā aukstā zupa, Artūrs ilgi nedomā: "Šitā ir labākā. Viennozīmīgi, jā!"
Viņam piebalso Ilmārs: "Jā, tieši tāpēc. Es to izlasīju internetā un tāpēc atnācu. Labi garšo. Skābumiņš tāds labs."
"Es domāju, ka katrā ģimenē ir nedaudz citādāka. Ļoti interesanta zupa. Man patīk," saka Irina.
Bažās par šī starptautiskā strīda tālāku attīstību TV3 Ziņas vērsās mūsu Ārlietu ministrijā, lai saprastu, kas īsti notiek starp abām valstīm. Mūsu diplomātiskais korpuss gan mierina. Šis zupas strīds tikai apliecina piederību vienai ģimenei. Un kura ģimene gan laiku pa laikam nepastrīdas? Braļukas paliek braļukas neatkarīgi no tā, kuram kurā reizē zupa garšīgāk sanākusi. Bet mums ir garšīgāk.
