Nacionālo bruņoto spēku militārajā bāzē Krievijas pierobežā, Lūznavā bāzē jūlijā atklāta jauna, mūsdienīga ēdnīca, informē Nacionālie bruņotie spēki (NBS).
"Šeit katra detaļa kalpo vienam mērķim – nodrošināt mūsu dienestā esošajiem visu nepieciešamo, lai spēks, fokuss un izturība nepieviltu nevienā brīdī," par notikumu mikroblogošanas vietnē "X" vēsta NBS.
"Ēdienkarte mums ir diezgan daudzveidīga," teic Lūznavas NBS bāzes jaunatklātās ēdnīcas šefpavārs Andris Barkāns. "Varam uzņemt līdz 500 karavīriem, varam viņus pabarot." Barkāns telpas raksturo kā "ļoti modernas", un arī iekārtas ir "ļoti modernas".
Karavīriem ēdienreizē tika pasniegti frī kartupeļi ar cūkgaļas šašliku.
Ēdnīca aprīkota ar diviem zupas katliem – ar 100 un 150 litru ietilpību. Tajos var gan vārīt, gan sautēt, gan gatavot kartupeļu biezeni. Tāpat ēdnīcā ir divas ļoti modernas cepamās pannas. Arī tajās var cept, sautēt, arī fritēt.
Ēdināšanas vajadzībām ir arī gaļas prese, kas sagatavo karbonādes. Divas digitāli kontrolējamas konvekcijas krāsnis. Piemēram, tajās var bez eļļas pagatavot frī kartupeļus.
"Mēs tikko atvērāmies, vēl nezinām, kas karavīriem vairāk un kas mazāk garšo," teic Barkāns.
