Radīta veselīgu našķu recepšu grāmata bērnu auditorijai

Kā aģentūru LETA informēja "Nutrameg" sertificēta uztura speciāliste Elīna Balode, pirmās receptes mazie pacienti, atklājot jaunas garšas, jau izmēģinājuši Balodes, BKUS uztura speciālistes Lizetes Pugas un uztura speciālistes un sportistes Annas Paulas Auziņas vadītajā meistarklasē.

Paredzēts, ka "Nutrameg" ziedos 10 000 eiro BKUS virtuves tehniskā aprīkojuma pilnveidei, lai slimnīcas mazie pacienti patstāvīgi vai kopā ar vecākiem varētu pagatavot gardus, bet veselīgus našķus, kuru receptes apkopotas jaunajā grāmatā.

"Nutrameg" dibinātājs Kristofs Blaus norāda, ka pamats veselīgam dzīvesveidam tiek ielikts bērnībā, savukārt jaunās virtuves iekārtas ļaus efektivizēt darbu virtuvē un mazajiem pacientiem nodrošināt vēl veselīgākas un garšīgākas maltītes. Viņš cer, ka kopīgi radītā grāmata kalpos kā iedvesma kulināriem eksperimentiem ģimenē un rosinās bērnus izvēlēties veselīgas un garšīgas uzkodas arī pieaugot.

Bērnu slimnīcas fonda vadītāja Liene Dambiņa piebilst, ka sabalansēts, pareizs uzturs īpaši svarīgs ir bērniem ar dažādām veselības problēmām. Lai bērni varētu atveseļoties, esot svarīgas ne tikai zāles vai procedūras, bet arī pozitīvas emocijas un prieks.

Drīzumā grāmata būs pieejama tirdzniecībā gan drukātā, gan elektroniskā formātā.

"Nutrameg" ir veselības tehnoloģiju jaunuzņēmums, kas ar patentētu uztura tehnoloģiju plāno palīdzēt vismaz vienam miljardam cilvēku dzīvot veselīgāk. "Nutrameg" komandā apvienojušies uztura speciālisti, treneri, fizioterapeits, tehnoloģiju inženieri, kuri strādā pie dažādām inovatīvām veselības tehnoloģiju lietotnēm Rietumeiropas un Ziemeļamerikas tirgiem.