Piecas garšas no lazdu riekstiem – palutini sevi ar gardām sajūtām!
Lazdu rieksti ir īsts Latviešu produkts no saknēm līdz galotnei, produkts, kuru mīl visi un ēd visi, un tieši tagad tie ir vissvaigākie! Gandrīz kā tikko noplūkti no koka! Saldeni un maigi! Un Rīgas Centrāltirgū to ir pārpārēm tieši šajā gadalaikā! Tieši tādēļ šodienas piecas garšas esmu nolēmis papildināt ar lazdu riekstu īpašo garšu!
Turpinot sātīgāku ēdienu noskaņu, pagatavo cūkas pavēderi ar žāvētām aprikozēm un lazdu riekstu pildījumu, kuru pasniedz ar saspaidītiem kartupeļiem un grauzdētiem lazdu riekstiem.
Recepte
Cūkgaļas pavēdere
Sojas mērce
Medus
Lazdu rieksti
Žāvētas aprikozes
Garšvielas
Garšaugu
Kartupeļi
Sviests
Brī siers ar medu, lazdu riekstiem un rozmarīnu
Desertā kaut kas pavisam neierasts. Tātad pārsteigums – cepts Brī siers kopā ar medu, lazdu riekstiem un rozmarīnu
