Populārās šlāgergrupas "Galaktika" mūziķi uzsākuši jaunu biznesu

Varētu šķist, ka ar mūziku vairs nevar tik labi nopelnīt, ja jau jāpievēršas citam rūpalam. Bet nekā tamlīdzīga. Beidzot piepildīts sens sapnis.

"Mēs jau sen ar Normundu bijām plānojuši atvērt kādu sabiedriskās ēdināšanas iestādi. Gribam pamēģināt atvērt kaut ko unikālu, Latvijā neredzētu un pircējiem piedāvāt konsultējošas pārdošanas kafijas pasniegšanas manieri.

Ja mums ar "Galaktiku" viss ir labi, kāpēc kafijas biznesā nevarētu savus spēkus izmēģināt?" klāsta mūziķis.

"Cilvēku dzīvesstils un kafijas dzeršanas paradumi mainās, tāpēc ir jāiet līdzi laikam, piedāvājot mūsdienīgus kafijas risinājumus un pasniegšanas veidus. Vēlamies veidot politiku, lai patērētājiem par labu cenu ir pieeja kvalitatīvai kafijai. Proti, sniedzot informāciju par produktu izcelsmi un uzņēmuma politiku. Līdzīgi kafijas koncepta modeļi jau ir sastopami pasaulē," saka Vitolds.

Kā norāda skatuves mākslinieks, viņu kafijas veikaliņš citu tirgotāju starpā izceļas ar vairākiem iezīmēm.

"Pirmkārt, tā ir kvalitāte. Otrkārt, pārdošanas maniere. Mēs apjautājamies, kādu kafiju cilvēks dzer, kā viņš dzer, iesakām pamēģināt kaut ko jaunu. Arī mūsu cenas ir ļoti demokrātiskas un vispieejamākās. Ja citur cilvēks neeksperimentē, pie mums viņš atļaujas paeksperimentēt," saka mūziķis un atklāj, ka lētākā kafija maksā vien 60 centu.

Vitolds novērojis, ka nereti kafijas cienītāji nepievērš uzmanību produkta izcelsmei. "Ir firmas, kas kafiju taisa, pārstrādājot atkritumus, kas rodas, kafiju grauzdējot. Tā tas diemžēl ir. Tā nenotiek tikai Latvijā, bet daudzviet Eiropā un pasaulē" norāda Vitolds, kurš par sadarbības partneri izvēlējies slaveno somu zīmolu "Paulig".

"Mēs gribam parādīt cilvēkiem un iemācīt dzert garšīgu kafiju un darīt to pareizi. Kafija "strādā", ja to no rīta iedzer, bet brokastis ēd tikai pēc 20 – 25 minūtēm, ļaujot kofeīnam veikt savu funkciju. Kopā ar brokastīm kafija "nestrādā". Itāļi ir ļoti labi sadalījuši – kafijai ir kafijas laiks un brokastīm brokastu," vienu no pareizas kafijas dzeršanas knifiņiem atklāj Vitolds.

Jaunajā kafijas veikaliņā bonusā kafijai pircējs var papildināt arī zināšanas par šo produktu.

"Vai zināt, kad tika atvērta pasaulē pirmā kafejnīca? – 1555. gadā Turcijā, Stambulā Bet kura ir kafijas izcelsmes valsts? – Etiopija, Āfrikā," klāsta Vitolds, kurš pats ar apmeklētājiem gatavs komunicēt.

Tāpat grupas "Galaktika" cienītājiem šī ir lieliska iespēja mūziķus redzēt ne tikai uz skatuves. "Ir vairākas bildes ar faniem uzņemtas," palepojas Vitolds.

Bet ar mūziku mums viss ir kārtībā. Viena nodarbe otrai netraucēs," tā Vitolds.

Pēc viņa teiktā, "Kafijas stacija" ir tikai sākums – plāni ir izvērst šādu kafijas tirdzniecības vietu tīklu visā Latvijā.