Gandrīz ideālas vakariņas: intriģējošā "Karaļa kūka"
Vienu no atraktīvākajiem deserta prezentēšanas veidiem saviem viesiem TV3 šovā "Gandrīz ideālas vakariņas" piedāvāja mūziķis, grupas "Very Cool People" radošais tēvs Elvijs Grafcovs. Viņš savus jaunos draugus pagājušajā nedēļā cienāja ar "Karaļa kūku".
Vakariņu šova skatītājiem Elvijs atklāja "Karaļa kūkas" receptes stāstu, kuram var ticēt un var neticēt: "Karaļa kūka" ir franču kūka, kuru izgudroja sievas vecvecmāmiņa, kad Otrā pasaules kara laikā Parīzi bija aplenkuši nacisti. Pēc tam tas izplatījās, un tagad tas ir Francijas nacionālais ēdiens."
"Tas, kuram trāpās karaļa figūriņa, tajā dienā ir karalis," skaidroja Elvijs.
Nepieciešams:
- 140-160 g mandeļu miltu
- Pikucis sviesta, var izmantot apmēram ceturto daļu no parastās paciņas
- 2 olas
- cukurs
- 4 šķēles kārtainās mīklas
Pagatavošana:
- Miltus, sviestu un olas saber bļodā, to visu apber ar cukuru – tā, lai viss bļodā noklājas, protams, var vēl mazliet pēc sajūtām piebērt, kūka būs vienkārši saldāka.
- Visu kārtīgi samaisa.
- Cepampannā ieklāj divas šķēles kārtainās mīklas.
- Pa virsu mīklai klāj masu, kurā paslēpj karaļa figūriņu.
- Uzliek pa virsu divas šķēles kārtainās mīklas un visu aiztaisa ciet.
- Liek cepeškrāsnī 180-190 grādu temperatūrā un cep līdz mīkla ir brūnganā krāsā.
- Atdzesē un "mīca" iekšā.
Ziņo par kļūdu rakstā
Iezīmē kļūdaino tekstu un spied Ctrl+Enter.
Iezīmē kļūdaino tekstu un ziņo par to!
