Uz grila cepts ananass un banāns ar saldējumu un ogu salsu

Šefpavārs Raimonds Zommers raidījumā "Šefu gaidījāt?", viesojoties pie "Draugiem Group" runas vīra Jāņa Palkavnieka, darba virtuves ledusskapī atrada tik daudz saldējumu, kā lielākajā lielveikala. Un augļus – ananasus un banānus.

2023. gada 22. martā 14:23

tv3.lv - Dzīvesstils

Pavasaris ir grilēšanas sezonas sākums. Arī saldo var pagatavot uz grila. "Grilēt var gan ananasu, gan banānu," atgādina R. Zommers un iesaka grilētos augļus pasniegt ar saldējumu.

Sastāvdaļas

1 ananass
4 banāni
100 g mellenes
50 g kazenes
50 g avenes
10 lapiņas bazilika
Kļavu sīrups
Aptuveni 100 g šokolādes pārslu
2 gab. plombīra saldējuma

Pagatavošana

Norīta ananasu un sagriež šķēlēs. Grilē no abām pusēm.
Pirms pasniegšanas pārslaka ar kļavu sīrupu.
Banānus ar visu mizu liek uz grila un cep no katras puses aptuveni 5-7 minūtes, banāns ir gatavs, kad miza kļūst melna un sāk plīst.
Ogas sagriež nelielās daļās, pievieno baziliku un kļavu sīrupu, uzmanīgi apmaisa.
Saldējumu sagriež vēlamajās daļās, panē šokolādes pārslās un ievieto atpakaļ saldētavā, lai pārslas pielīp.

Lai labi garšo!

Gatavošanas šovu "Šefu gaidījāt?" skaties no pirmdienas līdz ceturtdienai pulksten 18.10 kanālā TV3, bez maksas play.tv3.lv un nākamās paaudzes televīzijā Go3.

Šovs "Šefu gaidījāt?" sezonā no pirmdienas līdz ceturtdienai pulksten 18.10 kanālā TV3, pēc tam lasi šefpavāru padomus un receptes portālā tv3.lv, skaties bez maksas play.tv3.lv un nākamās paaudzes televīzijā Go3.

Ziņo par kļūdu rakstā

Iezīmē kļūdaino tekstu un spied Ctrl+Enter.

Iezīmē kļūdaino tekstu un ziņo par to!

Par projektu

Latvijā atzītie šefpavāri Lauris Aleksejevs, Žanis Raivo Behmanis un Juris Latišenoks – šīs sezonas šefu trijotnes jaunpienācējs – dodas pie kādas Latvijā zināmas personības, lai kopā pagatavotu trīs kārtu vakariņas, ar kurām raidījuma varoņi cienās savus draugus, kolēģus vai ģimenes locekļus. Skatītājus sagaida interesantas personības, sarunas un vērtīgi padomi no šefpavāriem visām dzīves situācijām.