Šefpavāra Raimonda Zommera un Guntas Baško rezultatīvi pagatavotie baklažānu salāti ar jogurta mērci

Šefpavārs Raimonds Zommers raidījumā "Šefu gaidījāt?" viesojās basketbolistes Guntas Baško virtuvē, kurā abi apvienojās komandā un rezultatīvi pagatavoja baklažāna salātus ar jogurta mērci.

2023. gada 13. aprīlī 16:48

tv3.lv - Dzīvesstils

Sastāvdaļas

2 baklažāni
300 g grilētas marinētas paprikas
50 g rukolas
Pētersīļi pēc garšas
50 g redīsu dīgstu
150 g turku jogurta
100 g Holandes siera

Pagatavošana

Grilē baklažānu cepeškrāsnī ar grila funkciju 200 grādos aptuveni 30 minūtes.
Kad baklažāns gatavs, noņem mizu, saplēš strēmelēs.
Pievieno līdzīgi sagrieztu papriku.
Sakapā zaļumus un rukolu, pievieno masai. Kārto šķīvī.
Mērci veido no sīki sagriezta siera, jogurta, zaļumiem un garšvielām.

Lai labi garšo!

Gatavošanas šovu "Šefu gaidījāt?" skaties no pirmdienas līdz ceturtdienai pulksten 18.10 kanālā TV3, bez maksas play.tv3.lv un nākamās paaudzes televīzijā Go3.

Šovs "Šefu gaidījāt?" sezonā no pirmdienas līdz ceturtdienai pulksten 18.10 kanālā TV3, pēc tam lasi šefpavāru padomus un receptes portālā tv3.lv, skaties bez maksas play.tv3.lv un nākamās paaudzes televīzijā Go3.

Ziņo par kļūdu rakstā

Iezīmē kļūdaino tekstu un spied Ctrl+Enter.

Iezīmē kļūdaino tekstu un ziņo par to!

Par projektu

Latvijā atzītie šefpavāri Lauris Aleksejevs, Žanis Raivo Behmanis un Juris Latišenoks – šīs sezonas šefu trijotnes jaunpienācējs – dodas pie kādas Latvijā zināmas personības, lai kopā pagatavotu trīs kārtu vakariņas, ar kurām raidījuma varoņi cienās savus draugus, kolēģus vai ģimenes locekļus. Skatītājus sagaida interesantas personības, sarunas un vērtīgi padomi no šefpavāriem visām dzīves situācijām.