Vasaras kārums – kārtainās mīklas tomātu maizītes
Vasaras pilnbriedā, kad pašu dārzā sāk gatavoties tomāti, laiks gatavot vasarīgās tomātu maizītes, kas būs lieliska uzkoda. Ēdienu blogā "Aina Gatavo" Aina Pitrāne dalās ar savu bezrauga kārtainās mīklas tomātu maizītes recepti.
Sastāvdaļas
Saturs turpinās pēc reklāmas
Reklāma
- bezrauga kārtainās mīklas plāksnes;
- krēmsiers;
- ķiršu tomātiņi;
- garšvielas;
- rīvets cietais siers;
- ola;
- svaigs baziliks.
Pagatavošana
Atkausē kārtainās mīklas plāksnes un pārgriež uz pusēm. Tad iegriež mīklu tā kā parādīts attēlā un pārloka pāri pa diagonāli vienu stūrīti mīklas un otru stūrītī pretēji. Skatīt attēlu.
Viducī liek krēmsieru. "Te var likt jebkuru, kurš garšo. Šajā receptē tika izmantots gorgonzolas krēmsiers. Ja ņemat parasto krēmsieru, tad vēlams pievienot sāli vai kādus zaļumus pēc garšas," iesaka Aina.
Tomātiņus pārgriež uz pusēm un liek virsū krēmsieram. Pa virsu var uzbērt mīļākās garšvielas.
Apsmērē mīklu ar sakultu olu un pārber ar cieto sieru.
Cep iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī 220° apmēram 20 minūtes.
Dekorē ar bazilika lapiņām.
Lai labi garšo!
Vairāk Ainas Pitrānes receptes atradīsi šeit.
Ziņo par kļūdu rakstā
Iezīmē kļūdaino tekstu un spied Ctrl+Enter.
Iezīmē kļūdaino tekstu un ziņo par to!
