Uz saturu

Šefpavāra Māra Jansona vienkāršā pastinaka recepte

2024. gada 7. martā 8:36

Šefpavārs Māris Jansons atklāj, ka viņam ļoti patīk pastinaks. "Foršs, saldens sakņaugs," atklāj šefs un padalās ar savu vienkāršo recepti.

Saturs turpinās pēc reklāmas

Reklāma

Nomizo pastinaku, sagriež gabaliņos un apsmērē ar olīveļļu, sinepēm un medu. "Fantastisks ēdiens. Tipisks tieši ziemas sezonā," nosaka šefpavārs.

Pastinakam ir līdzīgs izskats un augšanas veids kā burkāniem, pētersīļiem, selerijai, ķimenēm, dillēm u.c.

Tas ir lielisks šķiedrvielu – 100 g ir 4,9 mg vai 13% šķiedrvielu.

Šovs "Šefu gaidījāt?" sezonā no pirmdienas līdz ceturtdienai pulksten 18.10 kanālā TV3, pēc tam portālā tv3.lv, bez maksas play.tv3.lv un nākamās paaudzes televīzijā Go3.

Šovs "Šefu gaidījāt?" sezonā no pirmdienas līdz ceturtdienai pulksten 18.10 kanālā TV3, pēc tam lasi šefpavāru padomus un receptes portālā tv3.lv, skaties bez maksas play.tv3.lv un nākamās paaudzes televīzijā Go3.

Ziņo par kļūdu rakstā

Iezīmē kļūdaino tekstu un spied Ctrl+Enter.

Iezīmē kļūdaino tekstu un ziņo par to!

Par projektu

Latvijā atzītie šefpavāri Lauris Aleksejevs, Žanis Raivo Behmanis un Juris Latišenoks – šīs sezonas šefu trijotnes jaunpienācējs – dodas pie kādas Latvijā zināmas personības, lai kopā pagatavotu trīs kārtu vakariņas, ar kurām raidījuma varoņi cienās savus draugus, kolēģus vai ģimenes locekļus. Skatītājus sagaida interesantas personības, sarunas un vērtīgi padomi no šefpavāriem visām dzīves situācijām.

Saturs turpinās pēc reklāmas

Reklāma

Uzgaidiet...

Reklāma aizvērsies pēc 0 sekundēm