Krāsnī cepts ābols – vienkāršs un garšīgs ābolu saldēdiens ar bērnības garšu
"Latvijas rudenim ir ābolu garša, medus saldums un kanēļa smarža…," raksta Rūta Beirote ēdienu blogā "Rūta – garšu meklējumos" un atgādina par krāsnī ceptiem āboliem. "Pirms ķeraties klāt pie sarežģītām ābolu štrūdelēm, atcerieties par visvienkāršāko un garšīgāko ābolu saldēdiena pagatavošanas veidu. Vienkārši cepeškrāsnī cepto ābolu," raksta Rūta Beirote.
Par to, kāpēc šis ir gardākais saldēdiens, Rūta raksta: "Jo tam ir rudens un bērnības garša. Kad vakari kļuva tumšāki un no rīta vaigos sāka kniebt sals, mazliet skumīgs skats kļuva arī omei. Un tad parasti viņa ievilka dziļi elpu un teica – iecepsim krāsnī ābolus! Sen nav ēsts…"
Nepieciešams
- Āboli;
- Kanēlis, cukurs;
- Saldējums vai piens pasniegšanai.
Pagatavošana
- Liec pannā ābolus un apkaisi ar cukuru un kanēli. Cep 10-15 minūtes cepeškrāsnī 180 grādos, skatoties lai āboli neizjūk.
- Var āboliem izgrebt serdi un pildīt, piemēram, ar riekstiem un medu. Var ierīvēt ābolu ar sviestu un apviļāt cukurā, tad ielikt vienkārši kanēļa standziņu.
- Pasniedz ar saldējumu vai pienu.
Lai labi garšo!
Ziņo par kļūdu rakstā
Iezīmē kļūdaino tekstu un spied Ctrl+Enter.
Iezīmē kļūdaino tekstu un ziņo par to!
