Varavīksne uz tortiljas, ko Latvijas rekordists kārtslēkšanā Valters Kreišs ēd pēc treniņa

Un vai bērni un Valters maz var nosaukt visas septiņas varavīksnes krāsas? Savukārt Jana Duļevska mēģinās izzināt kādam jābūt cilvēkam, lai izvēlētos šādu sporta disciplīnu.

Valters neslēpj, ka lielākoties viņam gatavo draudzene, bet ir noteikti ēdieni, piemēram tortiljas, ko viņam pašam patīk gatavot. Tas ir tas, ko viņš labprāt gatavo arī pēc treniņiem.

Runājot par bērnības garšu, Valters kā pirmo min mammas ceptās pankūkas brīvdienu rītos.

Ēdiens pirms sacensībām un treniņiem nedaudz, bet atšķiras. "Svarīgākais, lai nav smaguma sajūta pirms sacensībām, treniņiem," skaidro Valters.

Valters Kreišs

"Man lielākoties patīk, kad starti ir vairāk uz pēcpusdienu, vakara pusi. Man patīk būt startā pat nedaudz izsalkušam."

Stāstot par kārtslēkšanu, Valters atklāj, ka lielākoties sportistam paliek bail ieskrējiena fāzē uz atspērienu, "kad atsperies un sāc to kārti locīt. Tas ir bīstamākais brīdis, kad kaut kas var noiet greizi, piemēram, salūst kāst, izslīd roka."

Valters neslēpj, ka arī viņš sportojot ir kritis ārā no matračiem, arī kastē, kur kārtslēcēji liek kārti, bet tas viņam nav traucējis turpināt kārtslēkšanu. Tāpat Valteram ir bijušas reizes, kad ir nobirdināta kāda asara, jo viņš ir pārliecināts, ka nevajag turēt sevī negatīvās emocijas, lai ir vairāk vietas pozitīvajām emocijām.

Valters min, ka tagad Latvijā visās vecuma grupās varētu būt ap 35 līdz 40 kārtslēcējiem, bet pirms pāris gadiem sacensībās piedalījās trīs.

Tortiljas ar tītaru un krāsainiem dārzeņiem

Sastāvdaļas 4 porcijām

• 1 kg tītara filejas;
• 1 ledus salātu galviņa;
• 1 sarkanais sīpols;
• 2–3 tomāti;
• 1 paprika (skaisti, ja ir 2 dažādu krāsu);
• 200 g konservētas kukurūzas;
• 100 g majonēzes;
• 50 g bazilika pesto;
• 6 lielā izmēra tortiljas;
• 2 paciņas Santa Maria Fajita garšvielu maisījuma;
• olīveļļa cepšanai;
• sāls un pipari pēc garšas.

Pagatavošana

• Tītara fileju sagriež strēmelītēs. Apcep eļļā un garšvielās.
• Sagatavo dārzeņus. Salātus sagriež smalki, tomātus ripiņās, papriku gabaliņos, sīpolu smalkās ripiņās.
• Majonēzi sajauc kopā ar bazilika pesto.
• Divas tortilju plāksnes pārgriež uz pusēm.
• Pagatavo porcijas. Uz katras tortiljas viducī uzsmērē 2 ēdamkarotes mērces, nedaudz salātus, porciju gaļas un pārber ar sagrieztajiem dārzeņiem un sīpoliem. Pārber ar konservētu kukurūzu. Saloka pašu tortilju, klājot pāri pusi no otras tortiljas un aizlokot kā aploksni ciet apakšējo un sānu malas.
• Gatavo tortiljas tūtiņu nedaudz apcep uz sausas pannas, lai tā ir silta un kraukšķīga un maliņas turētos kopā.

Lai labi garšo!

Pie Janas 2. "Audz vesels" sezonā ciemosies Pasaules čempionāta hokejā izlases spēlētāji – Anrī Ravinskis, Martins Laviņš un Arvils Bergmanis, pludmales volejboliste Tīna Graudiņa, vieglatlēts, kārtslēcējs Valters Kreišs, futbolists Roberts Savaļnieks, skrējēja un trenere Elēna Miezava, bet "Audz vesels" sezonu noslēgs ar Latvijas hokeja izlases kapteini Kasparu Daugaviņu.

Raidījums "Audz vesels" būs redzamas TV3 sestdienās pulksten 20.40, epizodes pilnā garumā būs atrodamas projekta lapā audzvesels.lv un portālā tv3.lv.