Rabarberu, piparmētru, rupjmaizes kārtojuma… "900 sekundes" viesojas "Siguldas saldējuma" ražotnē
Vasara noteikti ir saldējuma gadalaiks, tieši tāpēc jūlija trešajā svētdienā tiek atzīmēta Starptautiskā saldējuma diena, kas iekrīt šajā nedēļas nogalē. "900 sekundes" viesojās pie saldējuma meistara Siguldā. Tur gardais, aukstais deserts top ar dažādām vietējām garšām.
"Siguldas saldējuma" saimnieks Rinalds saldējumu Siguldā gatavo jau vienpadsmit gadu. Šoreiz viņš iepazīstina ar to, kā top rabarberu saldējums.
Saturs turpinās pēc reklāmas
Reklāma
Rabarberi, tāpat kā pārējās Siguldas saldējuma sastāvdaļas, tiek atvestas no tuvējās apkārtnes.
Pēc dažām minūtēm rabarberu saldējums ir jau gatavs. Tālāk tas ceļos uz Siguldas pils parku. Tur jau sesto gadu atrodas "Siguldas saldējuma" kafejnīca.
Rinalds Ezeriņš"Siguldas saldējuma" saimnieks"Mums bija tāds mazais sapnītis atvērt reiz kādu saldējuma kafejnīcu. Te tā ir – Siguldas pils parkā. Tūristi brauc un priecājas. Mēs popularizējam vietējās garšas, rupjmaizes kārtojumu, smiltsērkšķu saldējumu, to pašu rabarberu, upeņu, piparmētru saldējumu."
"Siguldas saldējuma" kafejnīcā ir kāda tradīcija. Ja apmeklētāju kompānijā ir kāds četrkājainais draugs, tas arī saņem saldējuma porciju.
Topošā vidusskolniece Sofija šo vasaru pavada, tirgojot saldējumu šajā kafejnīcā. Viņa skaidro, ka šī ir atbilstošākā vasaras darbavieta saldējuma gardēžiem.
Sofija Šakinasaldējuma pārdevēja"Es izvēlējos šo vietu tāpēc, ka man garšo saldējums. Es gribēju socializēties, zināju, ka šeit varēšu runāt ar cilvēkiem. Man ļoti patīk runāt ar apmeklētājiem, ieteikt saldējumu."
Saturs turpinās pēc reklāmas
Reklāma
"Siguldas saldējuma" kafejnīcā apmeklētāji ikdienā nobauda vairākus desmitus kilogramu saldējuma. Šajā nedēļas nogalē, kad ir Starptautiskā saldējuma diena, gardēžu skaits, visticamāk, būs lielāks nekā ikdienā.
Ziņo par kļūdu rakstā
Iezīmē kļūdaino tekstu un spied Ctrl+Enter.
Iezīmē kļūdaino tekstu un ziņo par to!
