Viegli pagatavojama vasaras Napoleona kūka
Vasarā noteikti palutini sevi ar Māras Ziemeles no ēdienu bloga @edamskaisti viegli pagatavojamu un garšīgu vasaras Napoleona kūku.
14. jūnijā 10:05
Sastāvdaļas
- 500 g rauga kārtainās mīklas;
- 500 g Mascarpone sieru (var aizstāt ar krēmsieru);
- 200 ml saldā krējuma (35%);
- 180 g biezpiena (izmantoju 0,5%);
- 90 g pūdercukura.
Pagatavošana
- Kārtaino mīklu atkausē un cep 180 grādos 15-18 minūtes, līdz zeltaina un "uzaugusi". Atdzesē, pārgriež uz pusēm un katru daļu atdala 3 līdz 4 plāksnītēs.
- Krēmam viegli sakuļ Mascarpone sieru ar pūdercukuru, tad iekuļ biezpienu.
- Saldo krējumu saputo līdz stingrām putām (var pievienot saldā krējuma stindzinātāju) un tad iecilā krēmā.
- Veido kūku, starp kārtām bagātīgi liekot krēmu un sastiprinot kārtas.
- Ļauj nakti atpūsties ledusskapī, dekorē ar svaigām ogām.
Lai labi garšo!
Uzzini plašāk:
- Ļoti garšīgais rabarberu biezpiena pīrāgs
- Pufīgais rabarberu kefīra pīrāgs
- Visvienkāršākā zemeņu vai mango kūka bez cepšanas jeb latviskais "tiramisu"
- "Super vienkārši un ātri!" Kristīne Krūze‑Hermane dalās ar debešķīga krambla recepti
- Zanes Grēviņas zibenīgais rabarberu deserts ar iebiezināto pienu
Ziņo par kļūdu rakstā
Iezīmē kļūdaino tekstu un spied Ctrl+Enter.
Iezīmē kļūdaino tekstu un ziņo par to!
Jaunākais
