FOTORECEPTE: pusdienas studentam. Jautrie cīsiņi kopmītnēs
Ja tu pati, arī tava meita vai dēls bauda studentu dzīvi, kad ēšanas budžets ir ierobežots, tad nereti ir jāsamierinās ar zināmu vienveidību ēdienkartē. Jautrie cīsiņi ir vienkāršs un vizuāli interesants veids, kā pasniegt jau ierasto ēdienu no makaroniem un cīsiņiem. Šo ēdienu gatavo Valmieras tehnikuma audzēkne Laura Kļaviņa.
1. solis
Sastāvdaļas:
- cīsiņi;
- spageti makaroni;
- tomāts;
- sīpols;
- paprika;
- tomātu mērce.
2. solis
Uzliec katliņā vārīties sālsūdeni. Kamēr ūdens vārās, tikmēr sadur cīsiņos spageti makaronus.
3.solis
Lielos gabalos sagriež sīpolu, tomātu un papriku. Dārzeņus katrs var izvēlēties pēc savas gaumes.
4.solis
Liec vārīties jautros cīsiņus 7-9 min.
5. solis
Kamēr vārās cīsiņi, tikmēr sagrieztos dārzeņus apcep uzkarsētā eļļā, pārkaista ar garšvielām pēc savas gaumes un pievieno tomātu mērci.
6. solis
Liec uz šķīvja gan gatavos cīsiņus, gan apceptos dārzeņus un dekorē ar zaļumiem. Kopā taču jautrāk!
Ziņo par kļūdu rakstā
Iezīmē kļūdaino tekstu un spied Ctrl+Enter.
Iezīmē kļūdaino tekstu un ziņo par to!
