Daudzbērnu māmiņa Ieva nu jau ir uzvilkta, jo vairākas reizes ir nācies uzdurties uz asakām bērnu pārtikā. Ieva nav pirmā mamma, kura atrod asakas konkrētā ražotāja biezenī. Stāsta, ka vēl aptuveni četras mātes uzdūrušās šim pārsteigumam.
"Mēs esam vesela mammu komūna – "Rudens mazulīši 2024", kurā ir aptuveni 80 cilvēku. Viena no mātēm Rūfolfa bērnu biezenī "Dārzeņi ar lasi" atradusi asakas."
Pēc pirmā asaku gadījuma sieviete sakontaktējusies SIA "Lateko Food", kas ražo Rūdolfa biezeņus, taču komunikācija par izveidojušos situāciju ar uzņēmumu nav bijusi īpaši veiksmīga. SIA "Lateko Food" piedāvā kompensēt šo gadījumu ar 10 biezeņa burciņām.
Ieva stāsta, ka kopumā mammas ir priecīgas un pateicīgas, ka tāds "Rūdolfs" pastāv, jo piedāvā ekoloģisku, tīru pārtiku bērniem, kas tiek ražota tepat Latvijā. Pēc pirmā gadījuma mammu komūna domā, ka stāsts ar to ir beidzies, taču nebūt ne. Izrādās šādi gadījumi patiešām ir bijuši vairāk nekā četri. Par to liecina arī māmiņu forumā atrodamā informācija. Kad jau šķitis, ka asaku epopeja ir aiz muguras, tad papildus pārsteigumu sagādā tas, ka asakas turpina parādīties arī citu recepšu Rūdolfa biezeņos.
"Vairāk gribētos brīdināt tās mammas, kurām šie biezeņi ir nopirkti vairumā un stāv mājās. Es arī biju iegādājusies tos vairumā, tāpēc es izlēmu izlaist biezeni caur sietiņu un pārbaudīt."
Pēc notikušā uzņēmums atsauc konkrēto produkciju no veikalu plauktiem un par to paziņo sociālajās platformās. Savukārt, mēs, lai taptu skaidrs, kāpēc tas vispār ir noticis, dodamies uz uzņēmuma ražotni Ādažos.
"Mēs ļoti labi saprotam vecāku bažas. Mēs atzīstam, ka zivju asakas nedrīkst būt nevienā produktā. Šī situācija lika mums pārvērtēt gan mūsu ražošanas procesus, gan arī standartus, kādām jābūt zivīm un kā mēs ar viņām rīkojamies šobrīd un kādas ir mūsu iespējas uzlabot mūsu tehnoloģiskos procesus nākotnē."
Ieva teic, ka vairāk gribētos, lai uzņēmums tomēr seko līdz. Ja nevar nodrošināt attiecīgo kvalitāti, tad padomāt par to, ka tie, tomēr, ir bērni un tās ir asakas, kam tur nevajadzētu būt.
"Kaut arī asakas iespējams ieraudzīt, vai pataustīt ar pirkstu, viņu spēja nodarīt kaitējumu to apēdot ir ļoti niecīga."
Šobrīd no uzņēmuma puses rūpīgi tiek pārbaudīta ražošana, piegādātājs un paši biezeņi ir nodoti testiem Pārtikas Veterinārajā dienestā.
"Asakas bērnu pārtikā ir ļoti nopietni, jo tā ir visjūtīgākā patērētāju grupa – bērni un zīdaiņi. Lai saprastu to, cik šī situācija ir plaša, vai tas ir negadījums, vai kaut kas sistemātisks, esam paņēmuši oficiālus paraugus no 5 dažādām partijām, līdzīgiem produktiem. Šobrīd esam saņēmuši divas atbildes, ka šajos produktos nav atrasti nekādi svešķermeņi. Gaidām trīs, pārējo paraugu rezultātus."
Pārtikas un veterinārais dienests norāda, ka ir jādara viss, lai šādas situācijas vairs nekad neatkārtotos. Uzņēmumam ļoti nopietni jāpieiet šim jautājumam. Iespējams, jāpadomā par variantu, ka uz kādu laiku tiek apturēta šāda produkta ražošana, ja nevar nodrošināt attiecīgo kvalitāti.
Svešķermeņi produkcijā nonākuši ar zivju izejvielu, ko uzņēmumam atved jau attīrītā un sasmalcinātā veidā – gabaliņos. SIA "Lateko Food" jau ir sazinājies ar savu zivju piegādātāju, lai skaidrotu šo situāciju.
"Jau esam veikuši uzlabojumus savā tehnoloģiskajā procesā. Esam ieviesuši jaunu, papildus apstrādes posmu – caur berzšanu caur sietu. Tātad, šo zivi sākumā speciāli sagatavojam, caur beržam caur smalkiem sietiem un tikai tad izmantojam produktu ražošanai, līdzīgā veidā kā to darījām iepriekš."
Endoskopijas speciālisti norāda, ka asakas nebūt nav bīstamākais ar ko bērns var aizrīties.
"Salīdzinoši, ja mēs skatāmies no dzīvības apdraudējuma pozīcijas, tad rieksts un burkāns elpceļos ir daudz bīstamāks, nekā zivs asaka, kas rada vairāk diskomfortu, bet medicīniski, ne tik smagu situāciju, nekā tad, ja cietie ēdieni iekļūst elpceļos."
Bērnu klīniskās universitātes slimnīcas endoskopijas dienesta vadītāja Ilze Bruika stāsta, ka gadā bērni, kuriem ir jāveic endoskopija, lai evakuētu svešķermeni, kas ir asaka, vai kauliņi ir varbūt kādi 2-3 gadījumi. Savukārt, svešķermeņus cieta ēdiena formā, evakuēt no bronhiem nākas krietni biežāk, pat vairākas reizes mēnesī.
Neskatoties uz nepatīkamo pārdzīvojumu, Ieva un pārējās māmiņas ir pozitīvi noskaņotas. Turpinot iegādāties Rūdolfs produkciju un pat aicina tos atbalstīt. Tiesa, gan šobrīd ar lupu pārskata visu nopirkto.
Ziņo par kļūdu rakstā
Iezīmē kļūdaino tekstu un spied Ctrl+Enter.
Iezīmē kļūdaino tekstu un ziņo par to!
