Ar pārtikas produktiem pret "ziemas depresiju"

Pārtikas ietekme uz garīgo veselību pašlaik tiek plaši pētīta, raksta portāls aussiedlerbote.de. Pētnieki ir atklājuši, ja uzturā iekļauj noteiktus pārtikas produktus, tad veiksmīgāk var tikt galā ar nomāktu garastāvokli.

Pretiekaisuma pārtika

Daudzu veidu dārzeņi, augļi un garšaugi satur fitoķīmiskas vielas, kurām ir pretiekaisuma iedarbība. Ir pierādīts, ka iekaisums var radīt stresu psihei. Tumšajā laikā uzturā lietojiet burkānus, papriku un tomātus.

Pārtika ar omega-3 taukskābēm

Biežāk jāēd treknas jūras zivis, piemēram, siļķe, skumbrija un lasis. Gatavojot ēdienu, noteikti izmantojiet veselīgas eļļas, piemēram, linsēklu vai valriekstu eļļu.

Pārtika ar augstu augu olbaltumvielu saturu

Lielākā daļa augu olbaltumvielu ir atrodami riekstos un sēklās. Mandeles un valrieksti ir ideālas uzkodas starp ēdienreizēm. Jau mūsu senči, tieši ziemas laikā, savās ēdienreizēs iekļāva vairāk pākšaugus, piemēram, lēcas, pupiņas un zirņus.

Veseli graudi ar augstu šķiedrvielu saturu

Iekļaujot šos pārtikas produktus savā uzturā, cukura līmenis asinīs nepaaugstināsies pārāk ātri. Tie satur arī svarīgas šķiedras, kas baro zarnu baktērijas, un uzlabo pašsajūtu. Varbūt nevajag pārtikt tikai no smalkmaizītēm, baltmaizes un tā vietā izvēlēties tumšu pilngraudu maizi.