Septiņi padomi grila tīrīšanai

Pareiza grila tīrīšana ne tikai palīdzēs novērst vēdergraizes, bet arī ilgāk saglabāt to labā darba kārtībā.

Grila tīrīšanas pamatkomplekts

• Gumijas cimdi – lai pasargātu rokas;
• Birste ar neilona sariņiem un tērauda skrāpis, lai noņemtu pieceptus ēdienus un taukus;
• Drāniņa bez plūksnām virsmu tīrīšanai, žāvēšanai un pulēšanai;
• Silts ziepjūdens un neabrazīvs sūkļa spilventiņš – traipu noņemšanai;
• Maigs stikla tīrīšanas līdzeklis – krāsotu virsmu tīrīšanai;
• Nerūsējošā tērauda tīrīšanas līdzeklis – pulētu metāla virsmu tīrīšanai.

Padomi grila tīrīšanai

Grilus ir vērts pamatīgi iztīrīt pēc katras lietošanas reizes un reizi trijos mēnešos veikt ģenerālo tīrīšanu. Kā to izdarīt, nebojājot krāsu vai metāla virsmas, kas veicinās rūsas veidošanos:

• Pārbaudiet grila tīrīšanas instrukciju;
• Pārliecinieties, ka tīrīšanas aprīkojums, ko izmantojat, nesabojās grilu, kuras dēļ varētu pazaudēt garantiju, piemēram, daži ražotāji iesaka izmantot stiepļu vates tīrīšanas spilventiņus, bet citi – nē.

Tīriet grilu bieži

Pēc katras lietošanas reizes veiciet grila pamattīrīšanu un reizi trijos mēnešos – ģenerāltīrīšanu. Vēlams, tiklīdz tas ir atdzisis un tam var droši pieskarties. Tas var šķist mazliet mokoši, taču pēc tam jūs pateiksiet paldies.

Karsta tīrīšana

• Atstājiet gāzes vai kokogļu grilu ar ieslēgtu karstumu un vāku uz 15 minūtēm, lai tauki un ēdiena paliekas piedeg, ko ir vieglāk noņemt nekā šķidrus taukus.
• Atļaujiet grilam atdzist un noņemiet ogles un pelnus no kokogļu grila vai atvienojiet gāzes balonu no gāzes grila.

Tīriet vāku un režģus

• Izmantojiet grila birsti, lai no vāka un gatavošanas režģa iekšpuses notīrītu taukus. Ir daži pierādījumi, kas liecina, ka, izmantojot metāla saru birsti, sari var saplīst un pēc tam, gatavojot nākamo ēdienu, var tikt norīti, tāpēc izvēlieties birsti ar neilona sariņiem.
• Noņemiet gāzes grila restes un aromatizētāja restes, pēc tam nomazgājiet tās un vāku ar siltu ziepjūdeni un nesaskrāpējamu sūkļa spilventiņu.

Izvairieties no tauku uzkrāšanās uz grila vāka, noslaukiet to ar mitru lupatu, kamēr tas vēl ir silts, lai noņemtu mitrumu un gružus.

Metāla un krāsotu virsmu kopšana

• Notīriet traipus no krāsotiem vākiem ar siltu ziepjūdeni un notīriet ar maigu stikla tīrīšanas līdzekli un drānu, kas neveido šķiedras.
• Izmantojiet maigu nerūsējošā tērauda tīrīšanas līdzekli vāka metāla daļām vai metāla plauktiem.
• Tīriet ar kustībām no vienas puses uz otru metāla šķiedras virzienā un pēc tam noslaukiet līdz spīdumam.

Gāzes degļu tīrīšana

• Notīriet gāzes degļus, izmantojot suku, lai noņemtu nogulsnes.
• Izmantojiet metāla tapu vai grila iesmu, lai iztīrītu atsevišķas gāzes atveres, uzmanot, lai iebakstiet netīrumus deglī.
• Mazgājiet ar siltu ziepjūdeni un nosusiniet ar drānu, kas neveido plūksnas.
• Lai izvairītos no gružu pārvietošanas no vienas atveres uz otru, suku tīriet nevis gar degļa garumu, bet gan visā tā platumā.

Grila iekšpuses tīrīšana

• Noņemiet lielākos ēdienu atlikumus vai tauku nosēdumus un pēc tam notīriet iekšpusi ar siltu ziepjūdeni un sūkli.
• Noskalojiet un nosusiniet ar drānu, kas nesatur šķiedras.
• Lielu tauku nosēdumu noņemšanai izmantojiet plakanu metāla instrumentu, piemēram, špakteļlāpstiņu vai krāsas skrāpi.
• Iztukšojiet un iztīriet pilienu teknes paplāti un nomainiet visus pilienu teknes oderējumus, lai nākamreiz varētu izmantot grilu.

Aizsargājiet savu grilu

Uzklājiet plānu augu eļļas kārtiņu uz grila un atkal salieciet grilu.