20. reizi notiks tradicionālās Maizes dienas Āraišu vējdzirnavās

Šā gada svētkos ikviens varēs nogaršot jaunizcepto maizi, iepazīt maizes cepējus un 2022. gada televīzijas raidījuma "Īstās Latvju saimnieces" dalībnieces, kā arī viņu radīto produkciju, piedalīties "Kukulīšu takas" radošajā darbnīcā un uzzināt par maizes ceļu no labības tīruma līdz graudiem un gatavai maizei, baudīt folkloras grupu muzikālos priekšnesumus, Krāslavas novada zirgu sētas "Klajumi" zirgu dejas. Ja vēja stiprums un virziens būs labvēlīgs, tiks darbināti arī dzirnavu spārni.

Pulksten 14.30 paredzēts arī jau ierastais rudzu kūku konkurss, kurā piedalīties var gan saldo, gan sāļo rudzu kūku cepēji ar saviem meistardarbiem.

Maizes dienā ik gadu satiekas maizes cepēji – gan tie, kas cep tradicionālo rupjmaizīti īstās maizes krāsnīs, gan tie, kuri cep jaunāku laiku maizi. Vienlaikus ar maizes dienas pasākumu norisināsies arī tirdziņš ar apkārtējo novadu uzņēmēju, amatnieku un mājražotāju darinājumiem.

Āraišu vējdzirnavas ir viena no Gaujas Nacionālā parka krāšņākajām kultūrvēstures rotām. Šīs ir Latvijā vecākās holandiešu tipa vējdzirnavas, kā arī vienīgās vējdzirnavas, kam atjaunoti spārni un darbināmi dzirnavu mehānismi, kurās joprojām var malt un iepazīt latviskās maizes tradīcijas.