Kad viesi jau aiz durvīm… Ātri pagatavojams ķiršu un iebiezinātā piena deserts

Ķiršu "trubiņa" ar krējumu ir viens no visātrāk pagatavojamiem desertiem, kurš "glābs" tad, ja galds būs jāklāj steigā un laika nebūs daudz. Turklāt šis saldais ēdiens neatstāj iespaidu, ka būtu darināts ļoti ātri un viegli.

2016. gada 15. augustā 16:03

Skaties.lv/ sovkusom.ru

Šā deserta veiksmes atslēga slēpjas apstāklī, ka tev vienmēr jābūt krājumos kārtainajai mīklai. Viss pārējais ir roku veiklības jautājums.

Sastāvdaļas:

kārtainā mīkla 500 g;
krējums 300 g;
cukurs 1 ēdamk.;
ķirši – 500 g;
iebiezinātais piens 1 gl;
eļļa 1 ēdamk.

Pagatavošana

Izrullē ļoti plāni mīklu un sadali 6-8 gabaliņos. Liec uz katra gabala ķiršu rindiņu. Ja ogas tikko lasītas – tad izņem kauliņus, ja saldētas – kārto uz mīklas neatkausētas ogas. Sarullē mazu caurulīti. Ietauko ar eļļu capampannu un liec cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 200 grādu temperatūrai. Cep aptuveni 20 minūtes. Izliec "trubiņas" uz paplātes un ļauj nedaudz atdzist. Tikmēr sablendē iebiezināto pienu, krējumu un cukuru. Iegūto krēmu pārlej pār "trubiņām". Vēlams pagatavoto desertu ielikt uz neilgu laiku ledusskapī. Labu apetīti!