Pikantās šķiņķa un maigās tunča lavaša uzkodas
Kā palutināt tēti Tēva dienā? Pagatavo lavaša uzkodas. Ēdienu bloga "Instagram" @food_life_style_lv veidotāja aicina pagatavot pikantā lavaša uzkoda ar šķiņķi un maigākas ar tunča-olu pildījumu.
2023. gada 8. septembrī 13:39
Sastāvdaļas
Jaunākais
Saturs turpinās pēc reklāmas
Reklāma
- 2 gb lavaši;
- 400 gr krēmsiers;
- 100 gr majonēze;
- 300 gr šķiņķis;
- 5 vārītas olas;
- 150 gr marinēta paprika;
- 1 kārba (180 gr) tuncis eļļā;
- 3 lauku gurķi;
- 50 gr saldā čilli mērce
- Bunte loki un dilles;
- Sāls un pipari.
Pagatavošana
Pikantā uzkoda ar šķiņķi
- 100 gr papriku sagriež nelielos gabaliņos.
- Šķiņķi un gurķi sagriež šķēlēs.
- Lokus un dilles smalki sakapā.
- Lavašu iztin un visu apsmērē ar krēmsieru.
- Virsū kārto šķiņķi, papriku, gurķi, lokus, dilles un uzlej saldo čilli mērci.
- Uzber sāli un piparus.
- Stingri sarullē, ietin follijā un liek leduskapī savilkties uz vismaz 3 stundām.
Uzkoda ar tunča- olu pildījumu
- Tuncim nolej eļļu un liek bļodā.
- Olas sarīvē, 50 gr papriku smalki sagriež un pievieno tuncim.
- Lokus un dilles smalki sakapā un pievieno tuncim.
- Tad pievieno majonēzi, sāli, piparus un samaisa.
- Lavašu iztin un apsmērē ar krēmsieru.
- Virsū smērē tunča-olu pildījumu.
- Stingri sarullē, ietin follijā un liek leduskapī uz vismaz trīs stundām.
Pirms pasniegšanas iztin no follijas un ar maizes nazi sagriez 2 cm platās šķēlēs.
Lai labi garšo!
Uzzini plašāk:
Ziņo par kļūdu rakstā
Iezīmē kļūdaino tekstu un spied Ctrl+Enter.
Iezīmē kļūdaino tekstu un ziņo par to!
