Piparkūku siera kūka bez cepšanas

Ēdienu blogā @edamskaisti Māra Ziemele piparkūku laikā piedāvā pagatavot piparkūku siera kūka bez cepšanas. "Lai labi garšo un gaišu svētku gaidīšanas laiku," raksta Māra.

2023. gada 16. decembrī 11:01

tv3.lv - Dzīvesstils

Sastāvdaļas

400 g krēmsiera;
200 ml saldā krējuma vai putojamā krēma;
150 g riekstu sviesta (izmantoju zemesriekstu ar riekstu gabaliņiem);
1 ēdamkarote vārītais iebiezinātais piens (var vairāk, var nelikt vispār);
Saldinātājs (apmēram 20 pilieni flavor drops jeb 4 ēdamkarotes stēvija/cukurs (saldumu droši pieregulē savām garšu izjūtam);
Piparkūkas (te jāskatās pēc formas, bet šis apaļās bija apmēram 120 g).

Pagatavošana

Kūkas veidni izklāj ar pārtikas plēvi vai cepamo papīru.
Bļodā sakuļ krēmsieru ar riekstu sviestu un saldinātāju.
Otrā bļodā sakuļ saldo krējumu/ putojamo krēmu.
Pie putukrējuma maigi iecilā un izmaisa krēmsiera/riekstu sviesta masu.
1/3 daļu krēma liek veidnē, virs tās kārto piparkūkas, tad atkal 1/3 krēmu, piparkūkas un augšpusi izlīdzina atkal ar krēmu.
Pagatavoto kūku var likt saldētavā un pirms pasniegšanas 2-3 stundas paturēt ledusskapī vai arī uzglabāt tikai ledusskapī.

Lai labi garšo!