Saldās un sāļās karstmaizes rudenim
Kas var būt lieliskāks par smaržīgām un garšīgām karstmaizītēm brīvdienu rītā? Māra Ziemele ēdienu blogā @edamskaisti piedāvā saldās ābolu kanēļmaizītes un sāļās fetas-olu avokado karstmaizes.
Ābolu kanēļmaizītes
Sastāvdaļas 12 maizītēm
- 12 rikas Latvijas Maiznieks jaunās Tost rudzu daudzsēklu tostermaizes;
- 3 āboli (+ citrona sula);
- 3-4 ēdamkarotes skābā krējuma;
- Sviests;
- Cukurs vai cits saldinātājs (var pievienot arī vaniļu);
- Sauja riekstu;
- Kanēlis.
Pagatavošana
- Mazi kārto uz cepamās paplātes, katru riciņu apsmērē ar sviestu.
- Ābolus nomazgā, nomizo, sagriež gabaliņos un ber bļodā. Pie tiem pievieno krējumu, cukuru, kanēli, izmaisa. Riekstus smalki sakapā un pievieno ābolu masai, izmaisa un kārto uz maizītēm.
- Cep 175 grādos 10-15min.
Fetas olu/bekona karstmaizes ar avokado
Sastāvdaļas 4 maizītēm
- 4 rikas jaunās Latvijas Maiznieks Tost Maize ar grauzdētiem sīpoliem;
- Sviests maizītes apgrauzdēšanai;
- 4 olas,;
- 4 bekona šķēlītes;
- 1 avokado (+ citrona sula);
- Karote fetas siera
- Zaļumi;
- Garšvielas (sāls,pipari, zaļumu garšviela).
Pagatavošana
- Pannu iesmērē ar sviestu un maizes rikas mazliet apgrauzdē un liek uz dēlīša.
- Bļodā sakuļ olas ar garšvielām, lej uz pannas, pievieno fetas sieru un maisot cep tik ilgi, kamēr olas izcepušās, tad uz pannas liek bekonu, apcep, līdz gatavs.
- Uz maizītēm liek saspaidītu avokado, tad olu kulteni, bekonu un stūrīti garnē ar zaļumiem.
Lai labi garšo!
Ziņo par kļūdu rakstā
Iezīmē kļūdaino tekstu un spied Ctrl+Enter.
Iezīmē kļūdaino tekstu un ziņo par to!
