Šefpavāra Mārtiņa Sirmā tarte Tatin jeb apgrieztā ābolkūka
Par to, kurš auglis īsti vainojams paradīzes zaudēšanā, domas dalās, taču, daudzuprāt, tas bijis ābols – viens no senākajiem zināmajiem augļiem ar tūkstošiem gadu garu vēsturi. Pa Zīda ceļu tas no Āzijas atceļojis līdz Eiropai, kur piedzīvojis dažādas pārmaiņas: ābeļu potēšana piekopta jau Senajā Romā.
Jaunākais
