Šefpavāra Normunda Baranovska praktiski padomi, kā samazināt pārtikas atkritumus

Arvien vairāk pircēju rūpīgāk plāno savus pirkumus un mājsaimniecības izdevumus, bet LIFE IP projekta Atkritumi kā resursi Latvijā ietvaros veiktā pētījuma* dati liecina, ka vidēji katrs Latvijas iedzīvotājs gada laikā izmet aptuveni 144 kilogramus pārtikas. Turklāt vairums no tiem ir radušies tieši mājsaimniecībās. Lai palīdzētu iedzīvotājiem pārtiku izmantot pilnvērtīgāk un vienlaikus arī ietaupīt, "Rimi" šefpavārs Normunds Baranovskis dalās praktiskos padomos un idejās, kā no viena produkta pagatavot vairāk un kā ikdienā izvairīties no pārtikas izšķērdēšanas.