Vienkāršais rabarberu krēms ar zemenēm
Rabarberus drīkst ēst arī pēc Jāņiem, bet ir daži nosacījumi, kas jāievēro. "Visu laiku ir jāēd jaunie rabarberu dzinumi. Rabarberiem nedrīkst ļaut izziedēt. Visu laiku, pat ja neēdam rabarberus katru dienu, vecie kāti ir jāizrauj, lai aug jauni un svaigi dzinumi. Jaunajos svaigajos dzinumos nekā kaitīga nav," stāsta "Zutiņu" saimniece Rūta Beirote un ēdienu blogs "Prieks gatavot" piedāvā vienkāršu rabarberu krēmu ar zemenēm.
Jaunākais
