"Zutiņu" saimnieces mūsdienīgā Kurzemes skābputras versija

Kurzemes skābputra ir veldzējošs, sātīgs, veselīgs un īsteni latvisks vasaras ēdiens. Vien izlasot skābputras tradicionālo recepti, daudzi sāk gari vilkt: "Kā tad tā – jāskābē vairākas dienas, vai nu kāds ko tādu uzdrošinātos ēst, vai maz tas garšīgi?"

2 komentāri

Personiskais viedoklis

30.07.2023 11:59

Gatavo, uzlejot virsū grūbām ar rūgušpienu vārošu ūdeni. Sāls pēc garšas. Lieto atdzesētu.

0 0 0

Ziņot

Atbildēt
Personiskais viedoklis

30.07.2023 11:30

:) Mūsdienīga versija. Kurzemes skābputru dzer. Dzēriens līdzīgs kvasam. :))) Bet, izskatās pēc traukūdeņa. Ēda tikai biezumus, kas palika pāri.

0 0 0

Ziņot

Atbildēt