Top 7: vēlo brokastu vietas Rīgā

Arī Rīgā ir uzplaukusi vēlo brokastu kultūra, un labākie restorāni un kafejnīcas cenšas pārspēt viens otru, sestdienās un svētdienās piedāvājot izsmalcinātas bufetes un labus vīnus.

"Vēlās brokastis – tas ir gandrīz kā mājās, lielākā atšķirība – var panašķoties ar visādām garšīgām lietām. Un lieliskā atmosfērā nesteidzīgi iedzert kafiju, starp citu, to daru tikai svētdienās," atklāj dziedātājs Normunds Rutulis.

Labāko vēlo brokastu vietu TOP 7 apkopojis nodibinājums Live Rīga.

Restorāns Aqua Luna

Brīvdienas ir īstais brīdis, lai mierīgi ieturētos ārpus pilsētas centra, baudot satriecošu skatu Daugavas malā. Plašais modernu Eiropas ēdienu klāsts priecēs gan klasisko vērtību piekritējus, gan gardēžus, kas allaž grib izmēģināt kaut ko jaunu. Šeit ikviens varēs atrast to, kam ir jābūt kārtīgā brunch – sākot no vairākiem olu ēdieniem, izciliem desertiem līdz izsmalcinātai vēlo brokastu kokteiļu dzērienkartei par īpaši izdevīgām cenām. Ideāla vieta, kur vienlaikus baudīt dabas spēku, mājīgu gaisotni un izcilu ēdienu.

Restorāns Bibliotēka Nr1.

Vieta, kur burvīgais Vērmanes dārzs, izsmalcināta gaisotne it visā savijas ar meistarīgi pagatavotiem latviešu modernās virtuves ēdieniem. Vēlo brokastu klāsts regulāri tiek papildināts ar šefpavāra Māra Jansona radītiem jauniem, sezonāliem ēdieniem. Plašs Itālijas vīnu klāsts.

Klubs Piens

Viena no visiecienītākajām ballīšu vietām Rīgā, 1930. gadu stilā iekārtotais klubs Piens piedāvā arī gardas brīvdienu brokastis.

Kafejnīca/veikals Sirmais & Dreibants

Šovasar atklātā kafejnīca/veikals Sirmais & Dreibants ir jaunākais šefpavāru Mārtiņa Sirmā un Ērika Dreibanta lolojums. Sākotnēji tapušais veikals, kur tirgoti Sirmais&Dreibants garšvielu maisījumi un virtuves piederumi, papildināts ar kafejnīcu. Tajā pieejams viegls, taču pārdomāts ēdienu un vīnu piedāvājums.

Kafejnīca Illy

Viena no vēlo brokastu kultūras pionierēm Rīgā – Illy jeb Innocent Cafe arī brīvdienās piedāvā gardu kafiju un veselīgus ēdienus no ekoloģiski audzētiem Latvijas produktiem. Mājīgā, iecienītā branča vieta būs iedvesmojošs sākums labām brīvdienām.

Restorāns Burkāns

Eleganta, izsmalcināta un visiem saprotama vēlo brokastu vieta, kur nobaudāms aukstais zviedru galds, karstās uzkodas un deserts, kā arī var nogaršot kādu no pieciem šefpavāra izstrādātajiem branča piedāvājumiem. Starp citu, senie grieķi esot ticējuši, ka burkānu lietošana uzturā palīdzot ātrāk iemīlēties.

Restorāns Locale

Locale – tulkojumā no itāļu valodas nozīmē "vietējais". Šogad atklātais restorāns piedāvā itāļu versiju par latviešu virtuvi. Te nobaudāmi labākie un garšīgākie Latvijas produkti, kuru pagatavošanā šefpavārs Andrea Bresans iedvesmojas gan no Vidusjūras virtuves, gan mūsu tradīcijām. Svētki visiem jutekļiem.