Kā tas, ko ēd vakariņās, var ietekmēt tavu miegu

"Vakariņas ietekmē miegu, un miegs savukārt ietekmē nākamās dienas brokastu paradumus," skaidro pētnieki. Pētījums norāda nevis uz vienvirziena, bet gan divvirzienu saikni, kurā uzturs un miegs nepārtraukti ietekmē viens otru.

Lai izpētītu šo saistību, pētnieki 14 dienas pēc kārtas reālos dzīves apstākļos novēroja vīriešus un sievietes ar noslieci uz aptaukošanos. Dalībnieki pierakstīja savas maltītes – īpaši vakariņas un brokastis –, kamēr viņu miegs tika objektīvi uzraudzīts, izmantojot akcelerometrus un miega monitorus.

Atšķirībā no laboratorijas pētījumiem šī pieeja ļāva pētniekiem novērot ikdienas paradumus dabiskā vidē. Kā norāda autori, mērķis bija labāk izprast, kā ēdiens un miegs mijiedarbojas reālajā dzīvē, kur vienlaikus darbojas daudzi faktori.

Kādēļ vakariņas ietekmē miegu

Viens no pētījuma galvenajiem secinājumiem ir tas, ka vakariņu uzturvērtības sastāvs cieši saistīts ar miega kvalitāti tajā pašā naktī. Pētnieki norāda, ka treknas, kalorijām bagātas maltītes, kā arī ēdieni, kas satur daudz holesterīna, olbaltumvielu, alkoholu, sarkano gaļu vai ceptus produktus, bija saistīti ar sliktāku miegu.

Savukārt noteikti produkti šķita veicinām labāku atpūtu. Vakariņas, kas bija bagātākas ar ogļhidrātiem, olīveļļu un treknajām zivīm, uzlaboja miega kvalitāti. Secinājumi liecina, ka "vakariņu uzturvielu sastāvs var ietekmēt dažādus miega parametrus."

Tomēr pētnieki uzsver, ka pētījums bija novērojuma rakstura, kas nozīmē – tas nevar pierādīt tiešu cēloņsakarību.

Arī miegs ietekmē ēšanas paradumus

Šī saistība darbojas arī pretējā virzienā, proti, miega kvalitāte šķietami ietekmē to, ko cilvēki ēd nākamajā rītā. Pētnieki atklāja, ka "sliktāka miega kvalitāte ir saistīta ar mazāk veselīgiem brokastu paradumiem".

Konkrētāk, dati norāda uz vairākām tendencēm:

• Vēlāk pamodušies cilvēki mēdza brokastīs uzņemt vairāk kaloriju.
• Saraustīts miegs bija saistīts ar lielāku cukura patēriņu un mazāku šķiedrvielu daudzumu.
• Garāks miegs bija saistīts ar kopumā veselīgāku brokastu kvalitāti.

Šie secinājumi pastiprina ideju, ka miegs nav tikai uztura sekas, bet arī var ietekmēt turpmāko pārtikas izvēli.

Pēc pētnieku domām, viens no pētījuma svarīgākajiem ieguldījumiem ir parādīt, cik cieši ēdiens un miegs ir saistīti ikdienas dzīvē. Vakariņas, miegs un brokastis, šķiet, ir daļa no viena un tā paša cikla, kur nelielas izmaiņas vienā posmā var ietekmēt pārējos.

Lai gan pētījumā novērotā ietekme bija salīdzinoši neliela, secinājumi sniedz jaunu skatījumu uz to, kā ikdienas paradumi savstarpēji mijiedarbojas. Pētnieki uzskata, ka šī izpratne nākotnē varētu palīdzēt uzlabot aptaukošanās profilakses un ārstēšanas stratēģijas, ņemot vērā ne tikai to, ko cilvēki ēd, bet arī kad viņi ēd un cik labi guļ.