Uzzini, kas vienmēr ir Baibas Sipenieces‑Gavares ledusskapī!

Jau septembrī kanāls TV3 piedāvās jaunu kulinārijas šovu ar nosaukumu Cepiens. Tajā kādai no pašmāju slavenībām ēst gatavos kāds šīs zvaigznes talanta pielūdzējs. Šobrīd zināmi jau četri Cepiena zvaigžņu komandas dalībnieki – TV un radio personība Baiba Sipeniece-Gavare, seriāla Viņas melo labāk zvaigzne Evija Skulte, mūziķis Dons un dziedātāja Aija Andrejeva.

Īsi pirms sākas rosība virtuvē, mēs nolēmām iztaujāt Cepiena dalībniekus, par dažādām ar ēšanu un ēst gatavošanu saistītām lietām. Pirmā atbildes mums sniedza Baiba Sipeniece-Gavare.

Kur tu parasti iegādājies pārtikas produktus – lielveikalā, tirgū, piemājas bodītē, audzē pati vai varbūt tos tev sūta radi no laukiem?

BAIBA: Šajā jautājumā neesmu principiāla – iepērkos gan lielveikalā, gan tirgū, gan arī mazos veikaliņos. Šis tas izaug pašas dārzā un šo to sarūpē arī lauku radi.

Kas vienmēr atradīsies tavā ledusskapī?

BAIBA: Sinepes.

Ko tavos virtuves plauktos nav tikpat kā nekādu izredžu atrast?

BAIBA: Pati nekad labprātīgi nepirkšu lakricu. Kādreiz gan man to uzdāvina.

Kas ir banāns – auglis, oga vai dārzenis?

BAIBA: Auglis.

Kura ir svarīgākā ēdienreize – brokastis, pusdienas vai vakariņas?

BAIBA: Mūsu ģimenē noteikti vakariņas.

Kurš ir tavs "kroņa" ēdiens?

BAIBA: Kurš no manis gatavotajiem ēdieniem man izdodas vislabāk, droši vien jāprasa tiem, kas tos ēd, bet man pašai šķiet, ka es lieliski gatavoju dolmas.

Kāda ir tava spilgtākā ar ēst gatavošanu vai ēdienu saistītā bērnības atmiņa?

BAIBA: Mežacūkas cepetis. Mans tētis bija mednieks, un joprojām atceros, ka mājā bieži smaržoja cepetis.

Kāds ir tavs iecienītākais našķis?

BAIBA: Zefīrs.

Vai mīlestība iet caur vēderu?

BAIBA: Ja tā būtu, tad jau visas pasaules pavāres būtu laimīgi precējušās! Bet kaut kādā attiecību fāzē noteikti tas tā ir.

Kāda ir ar ēšanu vai ēst gatavošanu saistīta tavas ģimenes tradīcija?

BAIBA: Ļoti stipra un nezūdoša mūsu ģimenes tradīcija ir pīrāgu un plātsmaižu cepšana Jāņos.