Uz saturu

Ilzes Auzeres vienkāršā rudens ābolu recepte

2023. gada 2. decembrī 11:03

Katram latvietim mājās pa ābelei aug. Ilze Auzere raidījumā "Izgaršo Latviju" dalās ar savu bērnības vienkāršo ābolu recepti – krāsnī ceptiem āboliem.

Saturs turpinās pēc reklāmas

Reklāma

Sastāvdaļas

  • Āboli;
  • Kanēlis;
  • Cukurs;
  • Sviests.

Pasniedz ar saldējumu.

Sen aiz muguras tie laiki, kad skaisti āboli nāk tikai no Polijas. Tagad jāpērk mūsējie – auguši tepat aiz Jēkabpils – Kapačmuižas dārzos. Daudzas šķirnes – gan dzelteni, gan sarkani, strīpaini un gludi – visi sulīgi un saldskābi. Tiesa – veikalos tie parādās tikai no novembra vidus, jo kā Kapačmuižu saimnieks saka: līdz tam latvieši ēd savējos. Katram taču mājās pa ābelei augot.

Normunds Baranovskis ir pārsteigts cik tie āboli garšīgi. Edgars Sanders savukārt dodas uz Rīgas lielākajām dzirnavām, pie "Rīgas Dzirnavnieka", kur top smalki jo smalki milti.

Izgaršo Latviju visā tās krāšņumā raidījuma "Izgaršo Latviju" jaunajā sezonā svētdienās pulksten 18.20 kanālā TV3 un pēc tam arī portālā "tv3.lv" un platformā "TV3Play".

Ziņo par kļūdu rakstā

Iezīmē kļūdaino tekstu un spied Ctrl+Enter.

Iezīmē kļūdaino tekstu un ziņo par to!

Par projektu

Ir laiks uzzināt, kuri ir paši iemīļotākiem mūsu zemes produkti, ko ar savu balsojumu šosezon izvēlējāties jūs, skatītāji. Rimi gardēži – Normunds Baranovskis, Mārtiņš Sirmais, Mārcis Mitrēvics, Liene Zemīte un Ilze Auzere ir īsti Latvijas patrioti, Latvijas garšas pazinēji un pētnieki, kā arī jaunu garšu eksperimentētāji. Viņi apceļos visu Latviju, lai kopīgi radītu mūsdienu Latvijas garšu.

Saturs turpinās pēc reklāmas

Reklāma

Uzgaidiet...

Reklāma aizvērsies pēc 0 sekundēm