Pelēko zirņu falafeli ar tabulē salātiem

Šefpavārs Mārtiņš Sirmais iedvesmojās Baložos, kur jau 30 gadus "Mario" ceptuvē top gardas barankas, sausiņi, galetes, bet Ilze Auzere iedvesmojās saldējuma "Avenei" ražotnē un šajā reizē pagatavoja veselīgu un svaigu ēdienu – pelēko zirņu falafeli ar tabulē salātiem.

0 komentāri

Par projektu

Ir laiks uzzināt, kuri ir paši iemīļotākiem mūsu zemes produkti, ko ar savu balsojumu šosezon izvēlējāties jūs, skatītāji. Rimi gardēži – Normunds Baranovskis, Mārtiņš Sirmais, Mārcis Mitrēvics, Liene Zemīte un Ilze Auzere ir īsti Latvijas patrioti, Latvijas garšas pazinēji un pētnieki, kā arī jaunu garšu eksperimentētāji. Viņi apceļos visu Latviju, lai kopīgi radītu mūsdienu Latvijas garšu.