"Šefpavāru līgas" 2. kārtas cīņā metas Matīss Aleksandrovs un Mārtiņš Horns
Kulinārās sacensību šovā "Šefpavāru līga" esam jau noskaidrojuši vienu pusfinālistu, bet vēl priekšā trīs 2. kārtas dueļi. Šajā kārtā pārbauda dalībnieku tehniskās un radošās prasmes veselos divos uzdevumos. Un katras epizodes beigās – vienam no dalībniekiem turpmāka cīņa jāpamet.
Šajā epizodē cīņā metīsies – Matīss Aleksandrovs un Mārtiņš Horns. Šoreiz nepieciešama būs gandrīz ķirurģiska precizitāte tehniskajā uzdevumā – kuru dalībniekiem būs gatavs nodemonstrēt restorāna viestiesnesis.
Arī šajā kārtā dalībnieku sniegumu vērtēs trīs gastronomijas eksperti – šefpavāri Māris Jansons un Kristaps Sīlis, un viestiesneša lomā "B7" šefpavārs – Valters Zirdziņš.
Kādam ir jābūt labam šefpavāram šova viestiesnesis Valters Zirdziņš saka: "Viņam ir garšīgi jāgatavo, jābūt labam iedvesmotājam, jāsaprot restorāna matemātika, jābūt skaidrai filozofijai, stilam, labai publiskajai komunikācijai, jābūt labam mentoram jaunajiem pavāriem un visai restorāna komandai."
Otrā dueļa dalībnieki Matīss Aleksandrovs un Mārtiņš Horns.
Matīss ir šefpavārs restorānos "Tails", "Pop up stūris" un "Maijas brasērija". Viņš noteikti var tikt uzskatīts par vienu no tehniski spēcīgākajiem dalībniekiem, ar gandrīz desmit gadu pieredzi. Profesionālajā karjerā viņš guvis pieredzi augstas klases restorānos vairākās valstīs, tai skaitā Japānā. Viņš palīdz veidot ēdienkartes dažādiem projektiem un strādā pie jaunu vietu atvēršanas Rīgā. Īpaši tuvas viņam ir Āzijas garšas, taču viņš augstu vērtē arī citas virtuves.
Mārtiņš Horns ir šefpavārs ar pieredzi starptautiskā vidē, taču šobrīd viņš atrodas profesionālās karjeras pārdomu posmā. Viņš ir radošs un pieredzējis, īpaši saistīts ar franču virtuvi. Ar savu 12 gadu pieredzi, dalība šovā ir kā jauns izaicinājums.
Noskaties, kuram turpinās šovs:
"Šefpavāru līga" satiekas profesionalitāte, spriedze un kaislība pret ēdienu. Katru sestdienu pulksten 18.50 TV3 skatītājiem ir iespēja ielūkoties restorānu cienīgā virtuvē un sekot līdzi tam, kā top ēdieni, kas pārsteidz ar garšu, stāstu un vizuālo izpildījumu. Skaties raidījumu sestdienās pulksten 18.50 kanālā TV3 un tv3play.lv, lasi portālā "tv3.lv".
Ziņo par kļūdu rakstā
Iezīmē kļūdaino tekstu un spied Ctrl+Enter.
Iezīmē kļūdaino tekstu un ziņo par to!
