Šefa Jura Latišenoka "velna olu" recepte
Lai kā arī plānotu, Lieldienās vienmēr paliek pāri olas. Šefpavārs Juris Latišenoks piedāvā savu īpašo "velna olu" (Deviled eggs) recepti.
Vārītām olām būs nepieciešama marināde, kurā ir soja, sāls, cukurs, mazliet čili, sinepju sēklas un to visu kopā savāra ar citronu vai etiķi un tad pārlej olas.
Tad ieliek ledusskapī un tās var stāvēt tik ilgi, kamēr apēd. Tās var pievienot dažādos ēdienos. Šefs saka, ka tām ir īpaša garša un būs īpašs katrs ēdiens, kuram tās pievienosiet.
Noskaties šefa rosīšanos virtuvē:
Šovs "Šefu gaidījāt?" sezonā no pirmdienas līdz ceturtdienai pulksten 18.10 kanālā TV3, pēc tam lasi šefpavāru padomus un receptes portālā tv3.lv, skaties bez maksas play.tv3.lv un nākamās paaudzes televīzijā Go3.
Ziņo par kļūdu rakstā
Iezīmē kļūdaino tekstu un spied Ctrl+Enter.
Iezīmē kļūdaino tekstu un ziņo par to!
