Šefpavāra knifiņš, kā pagatavot kraukšķīgas kartupeļu pankūkas
Svētkos kartupeļu pankūkas var pasniegt uzkodā. Šefpavārs Lauris Aleksejevs atklāj, kā pagatavot kraukšķīgas kartupeļu pankūkas bez olas.
Kartupeļi, kas ir sarīvēti uz rupjās rīves, ir jānoskalo aukstā ūdenī.
Tad kartupeļi tiek nospiesti un nosusināti.
Klāt uz smalkās rīves pierīvē kartupeļu putriņu. Tas būs tas saturētājs un rupji rīvētais kartupelis būs tas kraukšķīgais.
Sandija un šefpavāra darbošanās virtuvē:
Šovs "Šefu gaidījāt?" sezonā no pirmdienas līdz ceturtdienai pulksten 18.10 kanālā TV3, pēc tam lasi šefpavāru padomus un receptes portālā tv3.lv, skaties bez maksas play.tv3.lv un nākamās paaudzes televīzijā Go3.
Ziņo par kļūdu rakstā
Iezīmē kļūdaino tekstu un spied Ctrl+Enter.
Iezīmē kļūdaino tekstu un ziņo par to!
