Uz saturu

Šefpavāra Kristapa Sīļa padoms, kā daudzveidīgi izlietot vaniļas pāksti virtuvē

2024. gada 17. septembrī 14:06

Šefpavārs Kristaps Sīlis vaniļas pāksti parasti izvēlas tad, kad grib ēdienam piešķirt vaniļas garšu, jo tai ir dabīga garša. To var izmantot vairākkārt. "Vaniļas pākstij ir plašs pielietojums," skaidro šefpavārs un skaidro, ka tas nav sarežģīti.

Saturs turpinās pēc reklāmas

Reklāma

"Ja ir vairākas vaniļas pākstis, tad tās var izvārīt, piemēram, pienā, kur tās atdot visu garšu. Pēc tam var izņemt ārā un izkaltēt. Tad, piemēram, var sajaukt kopā ar cukuru, tad tās atdos smaržu, garšu un būs paštaisīts vaniļas cukurs," iesaka šefpavārs, kas ir pārliecināts, ka nekas nav jāmet ārā.

FOTO: EKRĀNUZŅĒMUMS

Vēl šefpavārs iesaka vaniļas pāksti ielikt kādā alkoholā, piemēram, liķierī, un uztaisīt vaniļas liķieri. Tāpat to var kādā desertā izmantot.

Noskaties šefpavāra Sīļa un aktiera Igora Šelegovska darbošanos virtuvē:

Šovs "Šefu gaidījāt?" sezonā no pirmdienas līdz ceturtdienai pulksten 18.10 kanālā TV3, pēc tam lasi šefpavāru padomus un receptes portālā tv3.lv, skaties bez maksas play.tv3.lv un nākamās paaudzes televīzijā Go3.

Ziņo par kļūdu rakstā

Iezīmē kļūdaino tekstu un spied Ctrl+Enter.

Iezīmē kļūdaino tekstu un ziņo par to!

Par projektu

Latvijā atzītie šefpavāri Lauris Aleksejevs, Žanis Raivo Behmanis un Juris Latišenoks – šīs sezonas šefu trijotnes jaunpienācējs – dodas pie kādas Latvijā zināmas personības, lai kopā pagatavotu trīs kārtu vakariņas, ar kurām raidījuma varoņi cienās savus draugus, kolēģus vai ģimenes locekļus. Skatītājus sagaida interesantas personības, sarunas un vērtīgi padomi no šefpavāriem visām dzīves situācijām.

Saturs turpinās pēc reklāmas

Reklāma

Uzgaidiet...

Reklāma aizvērsies pēc 0 sekundēm