Šefpavāres Poliščenko padoms, kā pašam pagatavot gī sviestu
Sviestu kausē ļoti zemā temperatūrā, lai dabūtu tīru sviestu, ko virtuvē sauc arī par gī sviestu.
Kad augšā nostāsies baltas putas, tas būs tas piens, kas ir sviestā. To noņem nost un palieks tīrs, dzidrs sviests jeb gī sviests.
Šefpavāres un Airas Birziņas rosīšanās virtuvē:
Šovs "Šefu gaidījāt?" sezonā no pirmdienas līdz ceturtdienai pulksten 18.10 kanālā TV3, pēc tam lasi šefpavāru padomus un receptes portālā tv3.lv, skaties bez maksas play.tv3.lv un nākamās paaudzes televīzijā Go3.
Ziņo par kļūdu rakstā
Iezīmē kļūdaino tekstu un spied Ctrl+Enter.
Iezīmē kļūdaino tekstu un ziņo par to!
