Re, kā! Balticovo tagad sācis ražot arī paipalu olas

Lielākais pašmāju olu ražotājs Balticovo sācis arī paipalu olas produkciju.

2016. gada 26. martā 18:24

Skirmante Balčiūte, LNT Ziņas

Līdz šim arī paipalu olas tika iepirktas no zemniekiem, un uzņēmums tās tikai fasēja. Taču tagad Balticovo turēs savu paipalu saimi. Tā nolemts pēc pērn izskanējušā skandāla, kad no pārdošanas nācās izņemt visu partiju paipalu olu, jo tajās tika atrastas antibiotikas, kuru lietošana Eiropā ir aizliegta. Uzņēmumā uzsver, ka šādi gadījumi tagad esot izslēgti.

"Mēs no A lūdz Z paši ražojam barību, izmantojot vietējos graudus, speciāla mūsu zootehnologu izstrādāta recepte, kas ir piemērota šim te paipaliņām," norāda Balticovo komercdirektors Toms Auškāps.

Pirms Lieldienām olu pārdošanas apjomi parasti palielinās pusotru reizi. Statistika liecina, ka ar katru gadu Latvija olu tiek arī saražots vairāk. Pagājušajā gada tie bija 698 miljoni.