Vidējā latvieša ēšanas paradumi – pārāk maz ēd zivis, nesaka nē pusfabrikātiem

Pētījumā par latviešu ēšanas paradumiem atklājies, ka "iedzīvotāji ēd diezgan daudzveidīgi". "Nevar teikt, ka pamatā latvieši pārtiek tikai un vienīgi no maizes, kartupeļiem vai gaļas. Ēdienreizēs ir gan gaļa, maize, kartupeļi, gan arī dārzeņi, liela daļa regulāri lieto piena produktus. Puse apgalvo, ka lieto regulāri saldumus," stāsta A. Kaktiņš.

"Mēs visu mūžu lielā mērā dzīvojam ar tām garšas sajūtām, ko esam iemācījušies bērnībā. Ja bērnībā ģimene ir ēdusi gaļu, visai augsta varbūtība, ka pieaugot to turpinās darīt," saka A. Kaktiņš.

"Vienīgā lieta, kas man liekas dīvaina, ir zivju lietošana. Katrs ceturtais iedzīvotājs apgalvo, ka viņš regulāri lieto uzturā (vismaz vairākas reizes nedēļā) zivis. Tas man šķiet ļoti mazs rādītājs, jo Latvija ir viena no ūdeņiem bagātākajām zemēm pasaulē," liecina pētījuma dati.

Tāpat atklājies, ka mazākā daļa iedzīvotāju paši uzskata, ka tas ēdiens, ko viņi patērē, ir veselīgs. "Tas, kas šeit ir ļoti svarīgi, ir tas, ka iedzīvotāji domā, ka tas ir veselīgs. Tomēr es domāju, ja uztura speciālisti ar profesionālu aci paskatītos, tad daļa no tiem, kas domā, ka ēd veselīgi, nemaz tik veselīgi neēd," stāsta A. Kaktiņš.

Tikmēr divas trešdaļas iedzīvotāju atzīst, ka viņiem nav nekādu pretenziju un viņi pat samērā bieži lieto uzturā dažāda veida pusfabrikātus. Vēl trīs ceturtdaļas stāsta, ka labprāt pārtiek no desām, cīsiņiem, pastētēm. Pusei Latvijas iedzīvotāju nekas nav iebilstams pret "hotdogiem" un tā dēvēto fast food. "Ja skatāmies veselības aspektus, mums patiesībā ir daudz kur augt," stāsta SKDS vadītājs.

Turklāt vēl 72% atzina, ka veģetārisms nav domāts viņiem. Turklāt liela daļa iedzīvotāju pat nezina, kas ir svaigēšana un vegānisms.

Skaties video!