Ne tikai ēdienu receptes, bet arī dziesmas "Latvian Voices" meiteņu izpildījumā! Iedvesmojies gatavošanai raidījumā "Esi Gardēdis"!
Lieldienas Gundega Skudriņa pavadīja kopā ar "Latvian Voices" meitenēm. Sarunas darbojoties virtuvē gan par mūziku, ceļojumiem, piedzīvoto grupas koncertizbraukumos un arī receptēm.
Savukārt Gundegas radošā izdoma brokastu galdu pārvērtīs par dziedošu putnu dārzu – olas, ligzdiņas un krāsaini putni. Visiem raidījuma dalībniekiem aizraujošus mirkļus sagādāja interesentā un neprognozējamā olu dambretes spēle. Protams, neizpalika arī dziesma.
Vīģes piepilda ar kazas sieru. Liek sakarsētā cepeškrāsnī. Gatavas pārslaka ar medu, uzber pistāciju gabaliņus un maltās kaņepēm.
Olu maizītes
12 ķirštomāti
Kalimata olīvas
Sāls, pipari
2 lieli avokado
Lielogu dzērvenes
12 paipalas oliņas
4 vistu olas
Svaigas piparmētru lapiņas
Svaigs baziliks
Salāti
Pesto
4 šķēles graudu maizes
1 tējkarote olīveļļa
Kokosriekstu eļļa
Ar apaļu formu izveido maizes šķēlē caurumu. Maizes šķēles liek uz sakarsētas pannas un viducī iepilda olu. Cep kamēr ola gatava. Sajauc salātus, tomātus, avokado. Pievieno eļļu, pesto, dzērvenes, olīvas, zaļumus un vārītas paipalas oliņas.
