Atkarību izraisošs garšas pastiprinātājs brīvi pieejams veikalu plauktos

Šobrīd vēl rosīgākās saimnieces steidz burkās salikt mūsu zemes veltes, lai dziļākā ziemā būtu ar ko mieloties. Katra saimniece izvēlas iecienītās garšvielas, kam ēdiena garšu būtu jāuzlabo. Viena no šīm rosīgajām saimniecēm sazinājusies ar TV3 raidījuma Bez Tabu komandu, lai pavēstītu, ka veikalā brīvi nopērkams daudz kritizētais garšas pastiprinātājs.

2016. gada 3. novembrī 20:21

Skaties.lv/Bez Tabu

Artūrs Špaks

Žurnālists

"Labdien! Kādā Rīgas garšvielu veikalā tiek tirgots ne pārāk veselīgais nātrija glutamāts, kas rada atkarību un spēj radīt neatgriezeniskas sekas mūsu organismam. Kādēļ neviens šādu vielu tirdzniecību nekontrolē?" vaicā skatītāja.

Bez Tabu dodas uz veikalu, lai noskaidrotu, kas ir šis garšas pastiprinātājs.

Veikala pārdevēja Bez Tabu komandai stāsta, ka ar šo vielu nevajadzētu aizrauties.

Īstenībā nevajadzētu to vispār lietot. Tā nav veselīga. Viņu liek klāt ķīniešu virtuves ēdieniem. To visur liek iekšā, lai vairāk gribas ēst. Viņu liek klāt, lai gribas vēl un vēl.

Uztura speciāliste Ksenija Andrijanova stāsta, ka ražotāji Nātrija glutamātu bieži vien pievieno zemas kvalitātes ēdienam, jo pēc tā pievienošanas ēdiens sāk garšot izcili.