Uz saturu

Pilnīgs rasols ar stafilokoku! Analīzes atklāj, cik daudz baktēriju mīt Latvijas lielveikalu salātos!

Paralēli galvenās redaktores pienākumiem žurnālā "Ievas virtuve", Zane Timpare apgūst uztura speciālistes profesiju. Mikrobioloģijas lekcijās apjautusi, cik maz pētīta joma Latvijā ir pārtikas higiēna. Tāpēc arī lēmusi laboratorijā pārbaudīt kopējo mikroorganismu daudzumu lielveikalu gatavotajos salātos.

60 komentāri
  • Komentārs no Facebook
    10.10.2017 13:09
    Cik maksā šādi raksti? Plikus baktēriju daudzumus pārbaudīt un ielikt var ikviens tā sauktais uztura pētnieks. Tikai ikvienus datus var analizēt tīri statistiski, vai arī iedziļinoties tajā kas tiek analizēts. Stafilakoku baktērijas atradīsiet arī mājās gatavotajos salātos, turklār, ja salātus uztaisīs ar grieķu jogurtu, tad baktērijas būs debesīs...

    Lai interpretētu šos iegūtos datus ir jāzina precīzs sastāvs, tad arī dati vispār var tikt interpretēti!
  • Komentārs no Facebook
    10.10.2017 12:45
    Kristīne Stīvere Katrīna Rimševica
  • Komentārs no Facebook
    10.10.2017 12:08
    Drausmas?kas vēl šitais laikos ēd to briesmīgo salātu sajaukumu ?....un vēl veikalā pirkto ...bleeeee
  • Komentārs no Facebook
    10.10.2017 11:26
    Maris Luberts iekomentē kko!
  • Komentārs no Facebook
    10.10.2017 11:05
    Diāna Dzepuka
  • Komentārs no Facebook
    10.10.2017 11:01
    Es rosolu mājās taisu. Sen zināms, ka veikali to taisa no termiņu iztecējušiem produktiem. Jābūt stipri slinkam, lai šos produktus tur pirktu.
  • Komentārs no Facebook
    10.10.2017 10:46
    Nespēju iedomāties kā tas ir - pirkt lielveikalos salātus.
  • Komentārs no Facebook
    10.10.2017 10:25
    Nekad neko veikalā nepērciet, kas samaisīts ar majonēzi, jo tā slēpj bojātu produktu, ja ar eļļu, tad var, jo eļļa bojāto izcels..
  • Komentārs no Facebook
    10.10.2017 09:12
    Nu kurš jums apsolījis, ka jūsu mājās gatavotajos salātos neko nevarēs atrast ?! Ja meklēs. Gadiem gatavoju, mūsmāju "rosoliņš" slavens gan mūsu gan bērnu draugu vidū, saņemu sajūsmas uzslavas (bijušas arī pilnīgas neveiksmes ??, jo daudz eksperimenty), bet ikdienas ēšanai pie gadījuma vienā mieră nopērku arī veikala salātus. Diezgan labi protu novērtēt saturu. Mums ğimenē vēl žiglas kājas neviens nav dabūjis ?.
  • Komentārs no Facebook
    10.10.2017 08:31
    Un kas ir desās? Kas redzējis,kā tās top,nez vai tās iekāros!
    • Komentārs no Facebook
      10.10.2017 10:27
      Bet tādas desas jau arī tāpēc nepērk... It īpaši vārītās...
Uzgaidiet...
Pievienot komentāru
Neatstāj tukšu
Neatstāj tukšu
Padomā pirms raksti un ievēro lietošanas noteikumus! Atceries, ka jebkāda veida (arī vārdiska) diskriminācija, naida kurināšana, citu personu goda un cieņas aizskaršana, draudi, apmelošana, aizliegtas simbolikas, kā arī pornogrāfiskas vai zaimojošas informācijas izplatīšana ir pretlikumīga. Informācija par šādām darbībām un komentāra autora dati var tikt nodoti tiesībsargājošajām iestādēm.
Uzgaidiet...

Reklāma aizvērsies pēc 0 sekundēm