Lēta un droša recepte: mājās pagatavots augļu un dārzeņu mazgāšanas līdzeklis

"Taste Of Home" publicēja vienkāršu un drošu mājās gatavotu recepti augļu un dārzeņu mazgāšanai.

Kāpēc no veikala jāmazgā augļi un dārzeņi?

Nemazgātus augļus un dārzeņus nevajadzētu lietot. Papildus patogēnām baktērijām tie var saturēt pesticīdus. Produktu audzēšanā izmanto ķīmiskos mēslojumus un kaitēkļu apkarošanas līdzekļus. Šīs ķīmiskās vielas var iekļūt organismā un radīt problēmas.

Veselu cilvēku var neietekmēt neliels ķīmisko vielu daudzums, taču novājināta imūnsistēma, alerģijas, hroniskas slimības palielina nevēlamo efektu risku.

Ar vienkāršu augļu un dārzeņu mazgāšanu zem tekoša ūdens dažreiz nepietiek. Eksperti iesaka izmantot videi draudzīgu mājās gatavotu produktu.

Augļu un dārzeņu mazgāšanas līdzekļa recepte

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• 1/4 tase destilēta baltā etiķa;
• 1 glāze ūdens;
• 1/2 ēdamkarotes citrona sulas.

Lietošana 

• Sastāvdaļas sajauc, ielej tās smidzināšanas pudelē.
• Ar šķīdumu apsmidzina augļus un dārzeņus. Novieto tos malā uz dažām minūtēm, lai mazgāšanas līdzeklis iedarbotos.
• Noskalo augļus un dārzeņus zem vēsa ūdens, izmantojot mīkstu suku, un nosusinot ar tīru drānu vai papīra dvieli.

Noderīgi padomi augļu un dārzeņu mazgāšanā:

• Sīpoli pirms mazgāšanas jānotīra. Pēc tam noskalo ar tekošu ūdeni.
• No ziedkāpostiem pirms mazgāšanas jāizgriež visas tumšās vietas.
• Pirms kāpostu mazgāšanas noņem augšējās lielās lapas.
• Zaļumus var vienkārši mazgāt vēsā ūdenī.
• Pirms mazgāšanas sadali vīnogas atsevišķās ķekaros, noskalo zem tekoša ūdens un pagaidi, līdz šķidrums notecinās.
• Ananasi jāmazgā, izmantojot suku. Lapas var noņemt pēc mazgāšanas.
• Arbūzus un melones pirms lietošanas 30-60 minūtes vajadzētu mērcēt aukstā ūdenī.