Siltie pieneņu lapu salāti itāļu gaumē ar ķiploku, čili un grilētu liellopa steiku sviesta mērci
Šefpavārs Uģis Veits saka, ka šie salāti garšos pēc Itālijas, jo Itālijā ir brokolīni, kas ir brokoļu dzimtes šķirne.
Šefpavārs Uģis Veits saka, ka šie salāti garšos pēc Itālijas, jo Itālijā ir brokolīni, kas ir brokoļu dzimtes šķirne.
Par projektu
Dārza padomu raidījums, kurā Rūta Dvinska un dārznieks, ainavu arhitekts Kaspars Parfenovičs dodas atklāt dārzkopības noslēpumus. Viņi tiekas ar jomas ekspertiem un aizrautīgiem dārza veidotājiem, lai dalītos ar praktiskiem padomiem un iedvesmojošām idejām. No augļu koku formēšanas un potēšanas līdz sēšanai, stādīšanai un dobju izveidei – viss, kas nepieciešams skaistam un sakoptam dārzam! Turklāt ik sērijā – vienkārši, pašu rokām īstenojami projekti dārza labiekārtošanai.