Brīvdienu brokastīs vafeles ar bērnības garšu un ašie salāti

Saldo vafeļu stāsts sākas Agra bērnībā, virtuvē esošās zaļās grāmatas lapās. Savukārt ašie salāti radušies, kā Baiba saka, slinkuma rezultātā. Ģimene bieži pusdieno ārpus mājas, taču svētdienu rītos labprāt sanāk pie viena galda, baudot kopābūšanu.

Vafeles ar bērnības garšu

Sastāvdaļas 

• 200 g sviests (istabas temperatūrā);
• 4 olas;
• 1 glāze cukura;
• 1 glāze miltu.

Pagatavošana 

• Karstā ūdens peldē izkausē sviestu, lej bļodā un pievieno pārējās sastāvdaļas. Maisa līdz iegūta viendabīga masa.
• Vafeles cep vafeļu pannā.

Ātrie dārzeņu salāti ar sieru un prošuto

Sastāvdaļas

• 3 avokado;
• 2-3 tomāti;
• Svaigais siers (Baiba iesaka "Sniega bumbas");
• 2-3 šķēles Prošuto šķiņķa;
• Balzamiko mērce;
• Ciabata.

Pagatavošana 

• Avokādo un tomātus sagriež šķēlēs.
• Dārzeņiem pievieno svaigo sieru un šķiņķi.
• Visu pārlej ar balzamiko mērci.
• Salātus var baudīt kopā ar šķēli ciabatu vai citu maizi pēc izvēles.

Lai labi garšo!

Raidījumā "Ģimenes recepte" Baiba un Agris atklāj savu mīlas stāstu, kur varbūt nebija lielās dzirksteļošanas, bet ir saprašanās un uzticēšanas. Arī Baibas un Agra dzimšanas dienas stāsts ir īpašs. Vēl raidījumā par to, kā kopīgi plānot savu brīvo laiku un kā saglabāt estētisku vidi pēc bērna ienākšanas ģimene.

Šoreiz kā labo darbu Prinduļu-Renču ģimene izvēlējušies palīdzēt radīt mājīgu un labiekārtotu mediju telpu Bērnu Klīniskajā universitātes slimnīcā.

Skaties jauno ģimenēm veltīto raidījumu "Ģimenes recepte" svētdienu rītos pulksten 9.25 kanālā TV3 un pēc tam arī portālā "tv3.lv".